作者goodjub221 (等待一個沒有約定的約會)
看板Food
標題[食記] 台北天母 山麓咖哩
時間Wed Apr 11 15:42:51 2012
餐廳名稱:山麓咖哩
消費時間:2012年/3月
地址:台北市士林區忠誠路二段166巷28弄5號
電話:02-2872-3189
有圖有文網誌版:
http://blogfun.pixnet.net/blog/post/88510093
這次與友人來到天母,
帶他去吃ㄧ家幾次路過都不得其門而入的咖哩專賣店,
果然,這次也是費了我很大一番功夫才找到店址,
原來就在天母誠品正後方的巷內,
山麓咖哩
早早就聽說這家咖哩馳名,
主因在於道地的日式口味與肉質,
果然沒錯 ,一進門就聽到客人用流利日文聊天。
想必十分道地!
爾後回家爬文發現,原來這是東京築地本店在海外第一家分店!
由於我們是在平日下班後前往,所以點主餐主動送套餐。
首先是套餐的沙拉,
份量不多,上面類似鮪魚醬的部份其實是千島醬。
不過,沙拉略嫌普通,不特別美味。
附餐的蕃茄蔬菜清湯,
各位客倌應該可以見到碗底的胡椒,
沒錯,十分的刺激舌頭。
附餐的大蒜麵包,
味道普通,但是小籃子好可愛呀~
接著就是主角豋場:大麥豬咖哩飯!!!!!!
大麥豬顧名思義只吃大麥長大,不喝餿水,
而且3個月後就不打疫苗,讓牠自然長大,
豬肉自然就不會有腥臭味。
煮到很入味、肉質軟嫩。
你看看這漂亮的紋理,真的是不得了!
咖哩也是好吃到要飛天了!
不過有點小辣,吃起來很過癮!
桌上有一罐醃製過的紅薑。
配飯吃實在是非常好看又美味!
接著是炸大麥豬排咖哩飯。
大麥豬美麗的紋理在這道菜中表現的更為出色。
即使沒有重口味咖哩襯托,
仍然不見豬排的腥味,十分讚賞!
附餐飲料是瓶裝可樂,稍稍解解辣度。
山麓咖哩在微辣中,呈現飽滿香氣,而且越吃越唰嘴,
比起許多連鎖咖哩店還美味!而且重點是如果平日來的話就直接升級成B餐,
馬上省下60元,十分划算!
下次來天母不知道要吃什麼的話,山麓咖哩是個划算又美味的選擇喔!
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◆ From: 203.74.124.137
推 ggls:這家真的是不錯,只是在巷子裡不好找,所以人不多 04/12 18:53
推 joybe:大推這家,大麥豬是整塊豬肉,很好吃,離天母球場也蠻近的 04/15 23:15
推 wintercat:這家不錯,之前吃咖哩烏龍麵還有附白飯XDD 04/19 22:40