※ 引述《walkie68 (哈~~)》之銘言:
突然看到這篇,不得不回一下。
因為那天我也是在場的七位中的一位....:P
首先,我點的是價值290元的海陸套餐,
主菜我選擇了 梅花豬排和冰島鱈魚
是的,原po者的豬肉就是和我交易來的....:P
因為我本身很少吃豬排,所以我也無法指出他的豬排和一般的豬排不同處,
但是我可以描述一下豬排的長相和口感。
豬排的大小約我的巴掌大(不包含手指,直徑約6公分)
厚度約3公分,是有醃過的肉,因為是梅花,所以有一些油脂的部分。
吃起來不膩,但又帶著些許的咬勁,調味恰到好處,不會太重的口感。
鱈魚的話,則是用錫箔紙包著的一片鱈魚,厚度約1.5公分,
附上檸檬一瓣。
並沒有特別華麗的醬汁,但是檸檬的香味搭上新鮮的鱈魚,
很容易使得人胃口大開。
如果有機會的話,我會想去嘗試他的牛排,畢竟我是個嗜吃牛肉的人,
等我嚐試過了之後,再上來和各位報告一下...:P
其他的話,飯後甜點我選用的是冰淇淋。
我不知道它使用的是哪家的冰淇淋,不過我只能說是 美味阿
他送上的冰淇淋是草莓口味的--偏偏我個人對草莓冰淇淋又不偏好
但是香濃的草莓味,再加上冰淇淋裡尚有一些草莓的果粒,
甜而不膩的口感,讓我臣服了。和市面上一般做作的草莓冰淇淋不同,
你感覺得出來 那真的是有草莓的冰淇淋...:P
湯的話,不推薦主廚濃湯,因為太多胡蘿蔔了,多到有點突兀....~"~
以上。
--
對了,我覺得他的焗烤吃起來普普,會膩。
--
等待 曇花再開 把芬芳 留給年華
彼岸 沒有燈塔 我依然 張望著
天黑 刷白了頭髮 緊握著 我火把
他來 我對自己說 我不害怕 我很愛他
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.126.44.189