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餐廳名稱:橄欖樹義大利麵 地址:高雄市前金區五福三路59號11樓(大立百貨內) 電話:(07)241-0298 圖文版:http://diary.blog.yam.com/search1983/article/7319379 之前經過大立的時候看到這間老字號的義大利麵店重開的消息, 又看到板友食記上寫說這店有十年以上的歷史了,遂決定一定要找一天去吃吃看, 正巧今天不知道該吃什麼才好,於是就去試試看了。 雖然是週六下午,但由於彈性放假要補上班的緣故,生意看起來頗冷清, 從我們進入店裡到踏出店外(雖然是百貨公司中的餐飲店,這間是有自己座位那種) 不含我們也才五位客人,看她們的服色應該都是百貨公司從業人員吧。 餐點除了義大利麵之外,還有焗烤或日式排餐可以選擇, 單點大都在一百五到兩百之間。 套餐加點的辦法是,在濃湯、沙拉、麵包、飲料、甜點之中, 加六十元的A餐可選兩種;九十元的B餐可選三種。 順帶一提,加四十元的話可以把麵加大。 沒有收服務費。 濃湯,同行的友人說是貴族世家等級的濃湯, 我嚐了一口,覺得還蠻清淡無味的,真的有到貴族世家等級嗎。 沙拉可以選擇水果醬或千島醬,不吃水果的我當然是選了千島醬。 照片上大概只能看得出穀片和千島醬,是的,他們的千島醬給得非常大方, 不過,就是那種罐裝千島醬的水準而已,蠻酸的。 沙拉內容物有兩片薄薄的蕃茄、葡萄乾、苜蓿芽、紫色高麗菜和美生菜, 不過大概是千島醬實在給得太大方了,吃不出什麼菜的味道來。 其實吃到這邊的時候就覺得稍微有點不妙, 所謂開了很久的老店,意思該不會是口味有點台式吧。 也不是說口味台式就不好啦,以前我和家人到義大利去玩, 在拿波里這個地方特地去吃了當地的披薩,眾人一致覺得還是台灣的披薩料多味美啊, 玩回來之後,還一起叫了必勝客的披薩來大快朵頤一番, 從此異國料理的口味道不道地對我來說就再也不重要了。 只是,義大利麵這種東西,帶著太台式口味的話,我還是不太喜歡。 奶油培根麵。(160 TWD) 同行的友人含蓄地表示,調味蠻普通的,可是麵有一種怪怪的粉味。 我嚐了一口,對他們的調味倒是沒什麼意見,一般平價義大利麵也差不多是這樣的水準, 可、可是這麵條是怎麼回事啊! 我認真地在想是不是麵條用完了他們去買外面麵攤的油麵來代替, 外表是看不出有什麼問題啦,可是吃在嘴裡實在是有點像麵攤那種乾麵的口感。 這讓我想起在「大口吃遍台灣」這個節目中,主持人曾經表示: (在他吃了非常台式的握壽司之後)如果能接受它就是這個味道,那不算太難吃啦。 如果可以接受它就是油麵的口感的話……對不起,我還是不能接受欸! 我來這裡是想要吃義大利麵啦!〒_〒 雖然後來離開的時候有看到,在他們家外牆上有寫著, 他們的麵條都是自家生產,可是這樣的口感我真的蠻難接受是義大利麵。 優點是份量蠻多的,吃不完可以打包回去給室友吃。 青醬義大利+雞腿排。(170 TWD) 麵是一樣的,哀號就不用重覆了。 這個青醬蠻油的,而且沒什麼味道,不香,甚至也並不怎麼鹹, 除了看起來綠綠的之外,其實我不怎麼確定自己到底是在吃什麼東西。 雞腿排確實是雞腿排啦,不過它是炸過了之後,在雞腿排上放蕃茄醬, 然後把它放在,上面已經放了美奶滋的高麗菜絲上面。 所以一口咬下去,有雞肉的口感,混著美奶滋、蕃茄醬、油炸的皮受潮的味道, 唔,還真是……很多層次的味道啊…… 雞肉蠻軟的,不老不柴,算是個優點吧。 飲料可以選的有咖啡紅茶水果茶柳橙汁。 水果茶有種奇妙的味道,有點像是水蜜桃,可是喝在嘴裡又是酸的。 柳橙汁就一般蠻中規中矩的濃縮柳橙汁。 甜點是奶酪,有幾種口味可以選,這次吃的是紅豆。 奶酪身也沒有什麼味道,甜紅豆也是中規中矩。 整體來說,如果想吃義大利麵的話,外面還有很多更好的選擇; 若是下次要到大立用餐的話,我想我會優先考慮它旁邊的那間。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.117.188.53