[小北食記] 老家餡餅

[hsusc (徐小北)]

美味餡餅斷面秀 圖文版 http://blog.pixnet.net/hsubaby/post/5234203

這家開放加盟的餡餅攤，在小北住家附近的市場已經經營了好一陣子，遲遲未買來嚐鮮，
主要是因為看起來好像蠻油膩的，不過偶而經過都常看到有不少人在買，生意還不錯耶。

某個不知道吃啥好的週六午後三點多，跟大北瞎晃了半天，好多店家都關了，經過市場那
家餡餅攤時，小北忽然靈光一閃~「大北，那攤餡餅應該蠻好吃的吧？」「在哪？」「就
剛經過的那裡呀！」於是我們折回去買了「牛肉餡餅」及「香菇雞餅」各一，想先止個飢
，然後再去吃別的，但是呢，我跟大北一吃就欲罷不能了，手邊的還沒吃完就再追加了幾
個打包帶回家慢慢吃。

「老家餡餅」共有四種口味，牛肉、香菇雞、豬肉、韭菜，除了韭菜是每個二十元，其餘
的都是每個二十五元；餡皮薄脆Q，內餡實在，用料豐富，咬下的每一口有滿滿的餡料及
鮮美的湯汁，尤其是「香菇雞餅」，有濃濃香菇味，鮮嫩雞肉及糊椒香，是我覺得最好吃
的；「牛肉餡餅」也不賴，有好吃的牛肉及洋蔥丁內餡，「豬肉餡餅」就比較普通一些，
不過還是中上的水準，「韭菜餡餅」好大一個，吃起來像韭菜盒子，重點是，老家餡餅統
統不油不乾，非常好吃，推薦大家嚐看看囉！

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  徐小北。拍拍寫寫過生活   兩人兩犬的組合  享受...無限延伸的美好生活。
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◆ From: 218.211.2.171
推 hellofatty:這攤不知是不是跟桃園農工前同一間??
推 LHsieh:景美夜市也有...他們的牛肉餡餅用的是洋蔥,而非青蔥
→ LHsieh:韭菜盒又新鮮才好吃,碰到生意不是很好的就風味差了些
→ LHsieh:他們的牛肉,香菇雞都ok啦
推 crucifylove:景美那家我覺得蠻好吃的
→ LHsieh:我肚子餓..樓上要不要請我?
推 LHsieh:但覺得他們的韭菜盒會煎好後放太久,有些黃..可能我運氣不好
推 peipei0121:可以請問一下原po住哪邊嗎 XDDD 流口水ing