[食記]紅日式家庭料理

[heartykid (喔耶)]

圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/miracle0307&article_id=20419574

純文字:

首先,我要說,這是間很大牌的店,因為,我和媽媽去探路時,

服務生就說"我們不給沒有來過的人訂位!"

那能不能留張名片呢?

"我們也不給沒有來過的人名片喔!"

天阿,親切又堅持的笑容,回應著這樣的話語,只能當天來碰運氣了~



店名:紅日式家庭料理-->招牌就是紅色的喔,寫個黑色的紅

地址:台北市林森北路159巷48號-->麥當勞隔壁條的小巷進去,靠近132巷

電話:2521-4796

營業時間:下午五點~十點

最低消費:300元/人



10/20日的前幾天跑去訂位,得到了樓上的回答,去的當天~

我和平兒澎澎先到,沒想到服務生竟然還認得我,真是間"熟客服務"的店~

我們先點了一些菜,其他的等阿丹來再叫~

1.咖哩可樂餅-->一份兩粒,150元

捏的圓圓像芝麻球狀的,炸的皮顏色也剛好焦黃,旁邊配上些高麗菜絲,看起來還算可口~

切開來裡面包了咖哩,一口咬下就是香濃的咖哩味,鹹鹹的+小辣~

馬鈴薯也是鬆鬆軟軟的,外皮酥香,整體味道還不錯囉!

但是份量算少喔,我們四人一人一半圓,如果份量可以多點才比較過癮!

這道給85分

2.綜合大阪燒-->210元
一上桌柴魚在跳舞,夢想了好幾天的食物,我要下手了!

嗯嗯,其實不會如想像中的鹹喔,上層的醬汁看起來多,但是不會膩,

黃色芥茉醬真是一絕,哈~但是傳統的日本人有在吃這味的嗎?

香軟的麵糊中有海鮮等等的料,配上柴魚+醬汁+海苔粉很搭,

但美中不足的是煎的不夠酥,沒辦法用焦香味吸引人~

而且海鮮料有點少,建議下次可以點別的喔!

這道給80分

3.茶一壺-->沒辦法續喔,50元,也可選擇開水

這道給30分,以後我要偷帶飲料>_<

4.炸雞肉-->6小塊,150元

今天第一名!!我最喜歡這道~

雞肉用特殊的醬料醃過,口感又Q又嫩,味道也非常鮮美!

沒辦法斷定是不是土雞肉,因為滿腦子都在猜想醬料是什麼?!

真的好好吃阿!!

小缺點是分量有點少,如果是八塊的話我會大拍手!

這道給90分



後來丹來了,我們又加點

5.起士麻糬綜合大阪燒-->好像是280元

哈,基本上隨和四人組把服務生耍的團團轉,最後點的好像和第一道大阪燒差不多,

只是多加了麻糬,因為我完全吃不出來起士味阿!

味道就很像2,但是多了麻糬的Q軟在其中,基本上麻糬沒有味道,所以吃口感囉!

這道給80分

6.泡菜炒豬肉-->150元

道地的泡菜,又鹹又酸帶點辣,豬肉也很嫩,帶點油花的喔!

配上蔥熱炒,真想來碗白飯~

份量如圖示:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=miracle0307&b=18&f=1719468557.jpg

阿哈,泡菜是不是進口的?真的太少了阿~適合小酌怡情時食用!

這道給87分

7.烤鮭魚飯糰-->原本是沒有烤的,需要的話請另外說明喔,兩粒150元

烤的果然比較好吃,三角形的飯糰捏的很紮實,熱熱的,鮭魚參雜其中,

最外面酥酥的,吃起來不太鹹,份量也剛好!

這道給75分

哈,人老果然有差,其實我們還有點一道東西,可是我忘了,

只記得平兒說總共是1300多



為什麼照片會這麼少呢?哈,因為一開始我們想照菜單,就被服務生-->後來才知道是老闆的女兒

給大喝止!女老闆聽到了馬上火大,直說"你們不能沒經過同意就照相!!!"

一整個被監視的我們,只好含蓄的照兩張~

後來又因為聊天~所以忘記續拍!

請各位客官多包涵,有空親自去品嚐囉^__^



最後我們要轉移陣地吃蛋糕,老闆的女兒就說我們可以在那吃喔,

最後還算有人情味啦!

於是這場食記就在小聲的生日快樂歌中快樂的結束了!



小建議:

1.開水或茶不續壺,建議自帶飲料-->雖然老闆說禁帶外食,但是下次去我還是會偷偷帶

2.早點去卡位,約六點客人就會坐滿,可能要等半個鐘頭以上

3.食物份量都不大,建議大食客吃碗麵再來

4.忘記拿名片了,建議去過的話要索取,也讓老闆知道你去過!

5.整體而言服務算ok,因為上菜蠻快的,但是老闆們講話很直接,不能忍受的話請三思~

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◆ From: 59.105.111.236
推 bigworld:一年多前去過...當時可以很大方的照耶....@@"
推 heartykid:點的菜應該是可以喔,但是菜單一整個禁止!真的被嚇到~
推 cyic:我覺得這家還好而已 之前吃過一次覺得很普通@@
推 eugenelu:這是尊重問題，你要拍照就應當先詢問店家，如果有閃光燈,
→ eugenelu:是會影響到甚至嚇到其他客人的!
→ heartykid:哈,我沒有開閃光燈阿~不過要拍菜單真的要詢問便是~