推 jaimei:你要的是"撮"嗎？ㄘㄨㄛˋ 11/03 21:34
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: heartykid (喔耶) 看板: ChungLi
標題: [食記]品軒餛飩麵~
時間: Fri Nov 2 21:17:58 2007
地點:
中原蔥燒包巷子進去左邊~
推薦:拌麵,餛飩,辣椒醬
網誌:
http://www.wretch.cc/blog/miracle0307&article_id=20419863
今天終於帶媽媽去吃了~這樣的美味一定要和她分享^^
我們點了梅乾拌飯&鮮肉餛飩湯&呆呆麵&小菜-->海帶豆乾滷蛋~
總共是45+40+40+20元,但是套餐(麵或飯+湯>=80元可以折10元)
所以總共是135元!
來說說味道!
以前都是吃餛飩乾拌麵或是餛飩麵~
麵體很像烏龍麵的寬度,吃起來又超Q,我超愛這樣的口感的!
今天吃的呆呆麵比較細,又軟,雖然分量多,味道也好,
但是比較不滿意~
配料就是很多酸菜,哈!基本上可以自己去裝吧~
免費的牛肉清湯旁邊就有很多可以裝了,還可以自己加母老虎醬OR芝麻花椒耶!
喔,這個麵還有酸酸的湯汁,吃起來還算爽口!
鮮肉餛飩五大顆,配上黑胡椒榨菜+髮菜一小ㄘㄨㄛ+青菜~
湯頭我媽說是用大骨頭熬的,她一整個很愛!
我就只愛餛飩,因為好大顆好香好好吃~
皮軟嫩肉餡鮮香,味道是用薑去調的所以吃起來滿口都很清爽~
連續吃好幾顆都不膩!!
梅乾拌飯之前老闆娘在試賣階段我和閃光就吃過了~
不像客家人的梅乾,老闆娘炒的乾乾香香的,外型也很像茶葉~
配上些肉末,吃起來不油又很爽口~
味道也剛好不會死鹹,如果你是男孩子老闆還會多加飯給你喔!
絕對吃的飽的~還附上一顆淋上醬油膏的荷包蛋!
一整個還不錯吃啦~
ENDING~中午很多學生去吃喔,嚐鮮請早!
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