※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: heartykid (喔耶) 看板: ChungLi
標題: [食記]中原--董記小館
時間: Sun Dec 2 14:21:19 2007
流口水圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/miracle0307&article_id=20640097
純文字:
餐廳名稱：董記小館
地址：中壢市實踐路236號
電話：03-4364616
營業時間：中午&晚上
價位範圍(每人)：25元起,
木須炒麵70大洋,
蔥油餅25大洋
牛肉大餅70大洋
麻婆豆腐80大洋
白飯兩碗20大洋
說真的,吃美食一定要有伴~
這樣對我來說,美食才會到位!
上次一個人吃飯,明明很好吃的東西~
硬是扣了好幾分~
我想,寂寞也是有滋味的!
今日的美食玩伴是大媽&pon~
這兩個12月的壽星,也是喜歡吃美食的專家~
但是沒有我這麼狂熱啦^^
見面之前就有構想幾間,但是無奈好記中午沒開門~
所以就去這間版上稱讚許久的"董記小館"
約莫一點多,還是很多人上門~
我們挑了個轉角的沙發座~這樣比較舒服&可以靠近一點聊天!
看了看菜單~
http://kuso.cc/2@dw
原來豆腐煲是在週末的菜單上~
還有魚香茄子煲等8.9樣菜餚也是,所以沒有在這張菜單喔~
於是點了大家掛保證的蔥油餅&牛肉大餅~
http://kuso.cc/2@dy
http://kuso.cc/2@dA
哈哈,皮真的很不錯吃,而且不油~
上頭有我喜歡的一點白白&熱熱的感覺~
煎的好吃就會這樣-->有點難形容的狀態,
反正就是亁亁&一點白白&不油&熱呼呼的feel~
這是我每次吃煎的東西,特別是蔥油餅&餡餅的皮都會注意的!
餅皮還算有嚼勁,pon姐說有比較甜?!
哈,因為我整嘴都是麻婆豆腐的香味,所以吃不太出來耶!
牛肉大餅的醬我覺得有點小甜,但是搭上非常嗆的大蔥~
還算是可接受的範圍~
整體來說也很協調~
但是我對大餅這類東西沒有麵有研究~
所以沒有辦法講出很精闢的評論~
最後的感覺就是"不油,也蠻夠味"~
哈,看來我還是只能走寫實派路線,
A大版友的文學風采我只能靜待他日揣摩了!
由於肚子很餓,所以點了剛才提的'麻婆豆腐"
http://kuso.cc/2@dB
其實沒有很大盤啦~只是我照的很近~
這是一道老少咸宜的豆腐,因為沒有辣椒&花椒的辣和麻~
算是一道中規中矩的菜,肉末爆的香~
豆腐有點小沒入味~就是裹上醬汁的感覺而已~
嗜辣的我實在不能滿足~應該要爆點花椒油吧?!
但是對全家人來說,應該是很安全的一道菜~
可以配飯吃光光隔天又不會下腹疼痛~
鹹淡也剛好~所以就給78分囉!
這是臨時的意外~
哈,因為我們看到店員在吃,就在隔壁桌~
看起來非常的美味~於是大媽去櫃檯取消牛肉大餅,換成這個~
http://kuso.cc/2@dF
登登......木須炒麵~
很有嚼勁的麵條,還算炒的入味~
配上青菜&肉絲&蛋皮~口味還不錯喔~
圖為少一碗的狀態,因為我等大媽裝了才想到要拍照XD
醬油的香.味均勻的沾附在各種食材上~
所以滋味是很均衡的~
這道給87分!
整體來說,是會再去的店囉,下次我要吃豆腐煲^^
備註:店內提供熱茶,可以裝整壺慢慢喝~
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