推 afl5b:吃到飽嘛?? 12/28 23:54
推 nick289:恩恩..330/人 吃到飽 12/29 01:51
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: heartykid (喔耶) 看板: ChungLi
標題: [食記]朝天椒冬天熱呼呼火鍋~
時間: Fri Dec 28 20:13:26 2007
店名：朝天椒
地址：興國路124號
價位：(每人)330
時段：全日
用餐時間:客滿兩小時
備註:因合約到期,老闆預計明年三月搬家,電話不變!
有圖網誌版:http://www.wretch.cc/blog/miracle0307&article_id=20831748
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純文字:
這篇食記已經欠很久囉~在此補上!
之前就很想找大夥兒吃火鍋~本想來個家庭式聚會就好~去大媽家煮煮火鍋煎煎餅什麼的~
但是實在抗拒不了想吃鴨血&豆腐的心,於是爬文選了這家評價不錯的店~
用餐時間:客滿兩小時
備註:因合約到期,老闆預計明年三月搬家,電話不變!
一開始先來整桌~
http://kuso.cc/356K
http://kuso.cc/356L
牛豬羊肉是另外點的~要吃幾盤就跟服務生說~
今天我們吃的是酸菜白肉&麻辣鍋~還有泡菜&番茄等可以選擇(好像還有別別種,但是忘了!)
酸菜白肉還不錯喔,雖然我沒看到白肉~
酸菜的酸很是我的菜,又香又酸的汁真的很想配白飯吃~
但是服務生之後一直加湯,沒有再補酸菜,味道就越來越淡了~
最後在各種火鍋料的浸泡之下,幾乎變成了海鮮白湯鍋~
麻辣鍋我蠻喜歡的喔,一開始吃很辣~
但是入口的不是很麻很嗆的辣~於是越吃越習慣~
值得一提的是鴨血~整個很很很好吃阿!
同行友人都非常讚賞~於是請服務生加了好幾次!
http://kuso.cc/356J
哈哈,因為我太想吃了,沒再繼續補清楚的照片~
反正就是入味&很有香味&帶點辣味的鴨血~這品大推!!
基本上店裡該有的火鍋料都不少~
餃類&火鍋料&內臟&海鮮(花枝.鯛魚片.蝦.蛤俐)&綠色青菜有六七種喔~
還有菇類~
以下貢獻幾張我愛的食材,再說說些印象深刻的滋味!
http://kuso.cc/356H
http://kuso.cc/356I
菇類竟然大手筆的有杏鮑菇!!
一整個超想全部下鍋,但是育珊阿姐不吃菇類,於是大家很理智的最後才放~
(我好像總共才吃兩片,有虧到!)
鮮香菇&金針菇也是一整個鮮美~絲瓜&菱角也是非常好吃說~
還有鮮嫩嫩的蘆筍,好像只有我吃耶~一整個多汁&很嫩很嫩~好吃!
看到這些我整個就是大瘋狂了~食慾全開~
於是第二盤就專攻這些~
http://kuso.cc/356E
http://kuso.cc/356G
鯛魚片我也給蠻高的評價~煮起來不會爛爛的&鮮美&多汁~沾上點白醋&蔥花&麻辣汁~
整個就是讚!愛魚的我這道可以給89分~
花枝圈因為經驗不足,所以煮的有點硬,但是這品很新鮮,只要涮幾下就可以吃出香甜~
來吃的人一定要嚐嚐喔~
雞腿肉雖然常吃,但我還不常在火鍋店看到呢!
煮熟Q,煮久爛~就看你想吃什麼口感囉~我偏愛Q版的~
趁著剛煮熟大口咬下,嘴裡都是雞肉香味,再放點辣湯汁,就是麻辣雞肉囉!
哈哈,雕魚這盤實在貪心夾太多了,我忘記下面壓著的是什麼?
可能是蚌殼之類的吧!
蝦子也很新鮮喔,不大隻的芝蝦(?),整個頭非常有膏味~
煮的剛好的蝦肉也很彈牙喔,吃原味就很棒嚕~
蚵仔也是要新鮮我才吃的~不然會拉肚子,可惜我不愛軟爛爛的口感~
不然蚵仔的鮮甜味也是非常吸引人的!
還有這道火鍋料~裡面好像是包奶油類的東西~
http://kuso.cc/356D
(感謝育珊老師可愛表情贊助~)
一開始我以為是包起士阿~一整個就卯起來煮~
後來發現是有點普通的奶油包~於是開始專注於它軟Q的外皮~
算是煮不爛的火鍋料呢~所以我還算喜歡囉~
除了以上之外~還有白飯&水果(五六種以上)&中華豆花&杜老爺冰淇淋&冰棒&茶包~
飲料有可樂雪碧健健美,還有要加錢的酸梅汁&椰子水等等
有我愛吃的加州葡萄&奇異果,所以飯後(飯中?)來一些會非常的有勁~
似乎又可以再進攻了呢~哈!吃到飽就是會不知不覺的虐待自己還以為賺到~
大約兩輪下來~只剩這個比較吸引我~
http://kuso.cc/356C
中華豆花~~~好想吃兩盒阿~
可是好像會爆肚!!
於是我很含蓄的吃了一盒,再挖兩球冰淇淋,配上天仁烏龍茶包~
結束我完美的一餐~
我們真的在這家店聊好久阿~一點半以後進去真不錯~
由於後面沒有的關係~坐到快五點才閃人^^
感想:這次比較不滿意的是大腸&生腸,前者太爛後者似乎沒處理乾淨有腥味~
其他都蠻有不錯的水準喔~
希望老闆搬家後還是這麼好吃喔~下次一定會再去光顧滴!
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※ 編輯: heartykid 來自: 210.64.152.179 (12/28 20:15)
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