推 flysnoopy:我也覺得它的鳳梨酥好吃耶 59.112.220.143 09/22 18:14
※ heartykid:轉錄至看板 Snacks 09/22 19:20
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http://www.wretch.cc/blog/miracle0307/22818601
純文字:
雖然已經過了中秋節,但是這品當早餐&宵夜&零嘴都很適合~~~
簡直是太好吃了!!!
在我心中的排名絕對和台中日出的起士土鳳梨酥不相上下~
金閃閃的外盒
http://kuso.cc/3PBZ
打開後還有一層,紙盒完全不會有泛油的感覺~這點我覺得不錯!
http://kuso.cc/3PB*
附上成分表~
http://kuso.cc/3PB&
如果在室溫下,餅皮吃起比較軟~但是完全不鬆散,也沒有油膩的feel~
就是紮紮實實的口感,吃下去會一塊到你嘴裡,等到咬的時候才會散開來!
我喜歡先吃一點點皮,細細咀嚼味道~
成分裡面明明沒有起士,怎麼會有這麼濃郁的香味呢?
就像起士香,
是那種聞起來鹹,但是吃起來沒有鹹味,
只有濃濃的起士香味的那種感覺!
奶油和酥油的組合實在太強了~
(謎之音:到底加了什麼阿?好棒的口味喔)
第二口再連內餡一起吃~
http://kuso.cc/3PB!
嗯!剛剛好的甜味,
我知道有冬瓜,但是沒有那種冬瓜條的味道(我超不愛,就是那種又甜又硬的冬瓜糖條~)
風梨的風味比較濃厚,
形成不酸不甜不膩的風味~
餅皮&內餡藉由咀嚼,慢慢的融合在一起~
有搭!
這就是風梨酥的純正風味~
http://kuso.cc/3PC0
如果喜歡傳統鳳梨酥的人,可能會覺得口味太洋化了~
因為不甜,皮不油,更沒有冬瓜的甜香~
但是對我來說,這種口味很獨特,
完全吃不膩!
老實說,吃第一個的時候,根本就是從頭到尾的覺得好吃,沒幾口就吃光光的意猶未盡~
第二個我才慢慢的品嘗,吃出了以上的感覺~
真的好好吃阿!希望爸爸的朋友再送來XD(也謝謝媽媽留幾個給貪吃鬼我~)
非常稱職的伴手禮耶^__^
後記:好想和日出的一起品嘗阿~這樣寫出來的應該會更有對比的feel吧!
店名:舊振南餅店
電話:07-2856868
網址:http://www.jzn.com.tw/modern/
(店家查詢請點"門市搜尋")
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