[食記] 台中 翁記剝骨鵝肉 黑白切

[hiphopkawaii (辛苦的賣家)]

   餐廳名稱 :  翁記剝骨鵝肉 黑白切

   地址：向上路靠近英才路(我不是台中人啦)
   電話：
   營業時間：
   價位範圍(每人)：150左右


圖文 : http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/8476419


這間是在台中向上路上
靠近英才路那邊

這家小吃店
是我每次來台中就還蠻想來吃的唷

因為不是很貴說

他的鵝汁飯一碗只要20NT
湯麵也只要20NT

便宜吧



他的鵝肉看起來很乾淨唷




小菜區

看起來都不錯

像是甜蝦、冷筍等等都不錯





下麵的地方

看起來真的很乾淨衛生

而且整家店看起來很專業的感覺




基本的菜單

看起來都還蠻吸引我的呢




@  鵝肉 @

當然來吃的時候一定要點一盤鵝肉摟

這樣小小盤的分量就夠我們五個人吃了

他附的醬汁跟其他的鵝肉店不一樣

很合我的口味

另外還會附一盤辣醬唷



@ 鵝汁飯 @

簡單的一碗鵝汁飯

這就是小吃的美味

哈哈... 很愛吃這樣的東西




沾醬後的鵝肉真的很好吃

他的鵝肉吃起來不會有什麼腥味唷(我女朋友說的)

而且肉質很嫩

真的讓我去了台中都很想去吃呢



@ 炸鵝腸 @

這是我女朋友的最愛呢

老闆把肥腸炸的酥脆酥脆的

肥腸中間又加上蔥

再加上旁邊的台式泡菜

整各很配呢




@ 鵝湯麵 @

也是很簡單的一碗麵

不想吃飯的就可以點這個拉



@ 花枝 @

這各花枝很新鮮唷

喜歡的也可以點來加菜呢

咬起來不會很硬唷

軟軟的

還會附上五味醬u唷




@ 冷筍 @

老板很用心處理這道菜唷

他先把筍子切開後

在把可以吃的部分切出來

在切成一片片的的

最後又完整的組合放回

然後一半的淋上特製的淋醬(很像醬露的那種)

一半就是普通的沙拉

這道菜值得大家 order 唷




@ 炸豆腐 @

每一塊大小都差不多一口就可以吃進去的大小

真的很方便

不過一開始都不可能一口就吃進去

因為...... 很燙阿

現做的嘛

哈哈

這家店可是我每次來台中都會想吃的一家小吃店

有機會一可以來試試看唷



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.222.245.90
推 mimikchen:你的部落格不錯耶....
推 hiphopkawaii:謝謝稱讚我會放更多的美食上來的PS我可是blog新手呢
推 spupa:圖文並茂看了讓人好想去吃  (拉人前去ing)
推 fcuk1203:借轉台中板  造福饕客板友(舉手!!)
※ fcuk1203:轉錄至看板 TaichungBun                                 03/21 20:19
推 babywish:推鵝汁飯~超好吃的