作者hiphopkawaii (辛苦的賣家)
看板Food
標題[食記] 台中 聚 昆布火鍋
時間Tue Mar 20 14:56:17 2007
餐廳名稱 :
地址:台中市文心路三段127號
電話:(04) 2317 - 7168
營業時間:到晚上十點半
價位範圍(每人):530 + 10% 起
相關圖文檔 :
http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/8898074
因為天氣又變冷了
所以我們一行人就決定要去吃火鍋摟
選擇這家是因為我們有聽說還不錯吃
所以我們就來試試看啦
這裡主要是點餐的方式
一個人530 + 10%
會有前菜、主食、副食、甜點、等等
一開始會有人幫忙試湯頭
因為每天的湯的味道可能會因為小小的因素變的不一樣
這樣也方便之後加湯的時候
讓整各火鍋的味道變味了
這點還值得介紹給大家... 感覺跟其他家的火鍋店不一樣呢
再來就是開胃菜摟
一共有三道小菜
有溫泉蛋、貝類、醃製的泡菜
吃完後整個覺得胃被打開拉
因為只有我敢吃溫泉蛋
所以我自己就喀了兩顆...
再來就是開始上主菜拉
一大盤了生菜、手工鍋物、一大盤的牛肉
看的我們飽了
另外如果想要讓牛肉吃起來更甜美的話... 湯底最好是點滋養昆布湯唷
整各配起來超棒的
重點是他的牛肉超級好吃的
光是看他的油酯的分布
就有讓人蠢蠢欲動呢
而且因為有大量的蔬菜的熬煮
所以最後整個湯頭超級鮮美的
他的副食也很不錯唷有北海到黃金稀飯、昆布烏龍麵、日式芍粉
這三種付時也因為它的湯頭的鮮美而大大的加分
重點是不是他的湯頭的因素
副食本身也下了很大的功夫唷
最後我們光式吃完火鍋的部分就已經吃的很飽了
不過還有甜點ㄝ......
最後只能說因為我們有五個人
所以他們的套餐中的美食
我們都有吃道
現在他們中午還有推出商業午餐唷
強力建議大家中午去吃唷
不過應該要先訂位就是了
不好意思因為是第一次po 這樣的文章
感覺好像沒有介紹到重點
不好意思啦
http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/8898074
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◆ From: 61.222.245.90
推 yenbowbow:聽說真的蠻好吃唷!!高雄也有呢^^ 03/20 17:10
推 ffstory:個人是不推,吃過一次就不想再去。反而原燒較好 03/21 15:59