餐廳名稱：台中 鄉村鵝廚房
地址：台中市西區存中街十九號
電話：04 23731558
營業時間：
價位範圍(每人)：400 左右
圖文 : http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/11229273
今天原本要去另外一家 " 帕帕咪雅意式廚房 " 吃的說
不過那家生意太好了
沒有預先訂位的話幾乎就要等一各小時左右
所以我們就另外在旁邊找了一間類似的餐廳用餐摟
台中的餐廳真的跟台北很不一樣
每家都做的很有特色
要不然就是用餐的空間很大
給人的感覺很舒服
@ 用餐旁的璧飾 @
@ 櫃台 @
@ 桌墊 @
@ 哈密瓜佐蟹肉醬@
看起來很簡單的開胃菜
蟹肉醬吃起來酸酸鹹鹹的
哈蜜瓜是那種很甜的哈密瓜
兩者搭配起來很開胃呢
@ 麵包 @
外脆 、內軟的法式麵包
熱熱呼呼的配上奶油 還不錯
讓我們吃完又在跟服務生要了一條..
沒辦法... 太餓了..
@ 日式香煎鮪魚片 @
這道料理在日本料理就常會吃到類似的作法
不過這家用的很好吃唷
因為是用平底鍋煎的吧.... 很香
而鮪魚表皮吃起來也就會帶點油酯的感覺
內層就是鮪魚生魚片的口感
很有豐富的層次感唷
再加上義式調味醬
整個很不錯呢
湯品的部份
忘記這兩張什麼是什麼了....(忘記要寫這篇食記所以就忘了)
不過一張是南瓜湯
一張是.. XX忘記了
反正我只記得南瓜湯還ok就是了.. 哈哈
@ 迷迭香香烤嫩雞腿 @
雞腿真的很嫩
刀子一切就開了
雞腿表皮很香
@ 奶油焗菠菜 @
很好吃唷
一開始還以為只有上面是起司
下面就是一片片的波菜
結果不是唷
焗烤起司下面
是切碎的菠菜再加上義式的白醬
整口吃起來很奶油
但是又不會有油膩
愛吃焗烤類的人一定會像我一樣很愛..
@ 菠菜松子鮮蝦麵 @
算是乾炒口味的義大利麵
口感上還不錯
口味算是比較淡的
不過因為有松子的關係所以香味很棒
雖然比較喜歡吃重口味的義大利麵
不過因為我自己會作 奶油口味的義大利麵
所以在外就比較多點不是奶油口味的義大利麵...(因為我自己做的超好吃)
@ 香煎鮭魚 @
還蠻普通的
沒有很有特色的部份
@ 提拉米蘇 @
我是覺得還好
因為它是那種蛋糕部份吃起來比較偏硬的口感
所以巧克力蛋糕的部份的口感就比較多
我比較喜歡吃軟綿綿的提拉米蘇拉
@ 純巧克力蛋糕 @
巧克力味很濃郁
而且是很扎實的口感
還不錯唷
@ 起司蛋糕 @
起司味也是很濃
不過不喜歡下面的派皮...(個人因素)
總結
雖然沒有吃到原本想去的餐廳
不過這家也不錯
有機會也可以試試唷
PS 1
http://0423731558.travel-web.com.tw/
官方網站
可下載折價卷唷
PS 2
另外原本要去的順便提供原本要去的餐廳資料... 很推薦唷
帕帕咪雅意式廚房
ADD:台中市西屯區東興路三段412-1號
TEL:(04)3286034
網址: http://www.papamia.com.tw
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