推 cfwucat:大推 很道地的抹茶 03/10 21:55
餐廳名稱：台中 明森 宇治抹茶 點心類 西區
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台中市西區存中街161巷1號
電話：04 2375 6262
營業時間：
價位範圍(每人)：300 左右
圖文 : http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/14081327
話中台中真的藏了很多名店在小巷子中
上次的三時茶房
要不是有人帶
根本就不會注意到那麼小巷子中
竟然有美味的杏仁茶
這次當然也是有人帶
才有機會吃到這次的日式點心呢
聽說人都是超多的呢
@ 門口的看板介紹 @
仔細看了照片的右下角
其實美食早就被發現了
蘋果日報有報過呢
難怪人氣強強滾
@ 庭院 @
進門後有一個大大的庭院
看起來真的很有日式的風格呢
@ 吧檯 @
很有家庭風的設計
@ 日式產品 @
@ 展示櫃 @
@ 熱玄米茶 @
這是一坐下後
服務生就會連Menu 一起附上的茶
還沒有喝，茶的香味就讓人覺得超讚的
喝了一口後
真的很不錯呢
有濃濃的玄米香，但是茶的味道喝起來又不會很濃
另外會有點淡淡的焦味
不過份量只有半杯不到說
超少的
可能是之後還會在點其他的飲料
所以一開始就沒有給太多了
@ Menu 的封面 @
打開Menu 後
在菜單中多多少少會有放幾張日本咖啡或是日本茶的介紹
看了以上兩張介紹後
簡單的就是說
日本咖啡也是很有特色也很好喝的
另外
這家的老闆從眾多的日本茶中精挑細選了幾種適合台灣人的口味啦
不過日本人是真的很喜歡喝茶是真的
我之前大學認識的日本交換學生
他們後來來台灣的時候
總是叫我帶他們去買茶葉
@ 日式涮涮鍋 (美國無骨牛小排) @
他的湯底算是很養生的說
花了很多時間熬煮
很清淡，但是有淡淡的鮮味
火鍋料沒有很多
也就是因為算是養生鍋
所以主要應該算是以蔬菜為主
@ 日式沾醬 @
這個真的也很不錯吃呢
之前都是吃台灣的火鍋沾醬
這次第一次吃到這樣的沾醬
真的很不錯呢
味道很像是日式和風莎拉的感覺
也就是有濃濃的芝麻味
醬油的味道也不會很鹹 (淡淡的帶點甜味的日本醬油)
@ 美國無骨牛小排 @
看起來很好吃說
可惜只有五片
而且涮了以後
又變的更小了
肉質也沒有想像中的好吃
果然是養生鍋阿..
肉食性的我偶爾吃吃就好... 哈哈
@ 手工香菇丸 @
這個就很推了
整個很有手工的 fu
咬下去後，滿口都是香菇的味道..
可惜只有一顆
@ 抹茶蕎麥涼麵 @
這... 我沒有吃到
所以就沒以介紹瞜
不過夏天吃應該是很不錯的呢
@ 葉子紅豆 @
這個點心很推薦唷
除了是人氣產品
另外真的很好吃
大小不會很大(應該不超過3個50元硬幣吧)
外餡吃起來很綿密
裡面的紅豆也很不錯
基本上一定要配著茶一起吃唷
因為光吃這個口會很乾
(吃起來會有沙沙的感覺)
@ 中間的內餡 @
@ 玄米抹茶(冰) @
跟一開始附上的熱的口感很相似
不過冰的還是比較好喝(對我來說... 因為我不算是老人... 哈哈)
不算甜，也不算淡
每一口都有抹茶的香味
這個可以用餐後的附餐飲料加點錢
就可以換了唷
@ 抹茶拿鐵(冰) @
光是聽名字就覺得很贊
實際看的時候視覺上就覺得應該很不錯
真的就像冰拿鐵一樣
有分層的唷
最下面是牛奶、再來試抹茶、再來奶泡(含冰塊)
他的糖是另外自行選擇要不要加
@ 日式鬆餅(抹茶口味) @
看起來就是很可口的鬆餅說
不過之前就不知道為什麼
每次看見都覺得很好吃
不過實際吃了以後
就覺得.. 阿鬆餅的口感不就是那樣(不管是甜的或是鹹的)
不過這次的有點不一樣
我還是第一次吃到有抹茶或是紅茶口味的鬆餅呢
而且他的配料
看起來也很豐富
不管是抹茶冰淇淋、紅豆或是蒟蒻
都很好吃呢
@ 組合貌 @
@ 剖面 @
@日式紅茶鬆餅(水果幕斯) @
他的水果幕斯很好吃呢
冰冰涼涼的
很順口
不過水果方面就顯的弱了
@ 組合貌 @
@ 剖面 @
@ 老板送的餅乾 @
連餅乾都是抹茶口味
總結
真的算是一家很養生的店呢
從一開始的茶到最後的下午茶(鬆餅)
都幾乎是綠綠的
而且每道餐點真的都是日本茶口味或是日本的食材呢
喜歡喝茶的人一定要來試試看呢
我比較推薦點心與茶點
主食套餐喜歡的在試試摟
另外座位不多
(因為一半的空間拿來當作一樓戶外庭院啦)
想要來吃吃看的人，要記得先打電話訂位唷
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