作者HighPay (高消費低品質)
看板Food
標題[食記] 地方小吃-民雄鴨肉羹
時間Sun Jul 8 15:41:01 2007
餐廳名稱:正港鴨肉羹
地址:嘉義民雄鄉東榮路過平交道靠近民生路口的右側(地圖在文末)
電話:無
營業時間:清晨~晚上7點左右
價位範圍(每人):鴨肉羹麵/飯 小碗25元 大碗35元
圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/GreenWhale&article_id=6174235
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畢業後好一段時間沒到民雄了
讓我念念不忘的是陪伴我四年大學生活的鴨肉羹
在我因為錢包失守而缺錢吃飯的時候,它是我的最佳良伴
可謂是味美價廉的VIP首選
趁著這次和友人南下終於一償宿願
再度光顧照往例點了「大碗」鴨肉羹麵,份量夠多卻只要35元喔!!
C/P值這麼高的食物,對在台北過日子的人簡直是難以置信
鴨肉、筍絲,加上爆香過的洋蔥、蔥段、蒜末與些許紅辣椒下去芶欠炒煮的羹湯
鮮甜的味道,濃郁的口味讓人捨不得停下手邊的筷子。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=25&f=1030383410&p=5
覺得它其貌不揚嗎?
喜歡重口味的人,桌上也放了辣粉,加了辣粉更夠味喔!!(外帶老闆有提供辣粉包)
羹湯看起來濃稠,喝起來卻很順口,不會有令人越喝越渇的飽膩感
芶欠的細緻讓湯沒有一點結塊,喝到最後一口絕對不是問題!!~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=25&f=1030383411&p=6
鴨肉則是軟硬恰到好處,不用擔心煩人的鴨骨
搭著脆脆的筍絲與吸收湯汁後偏軟的油麵麵條
簡單又美味的東西是最不容易的。
此外份量很實在,麵飯價格一樣,大小碗只差10元,可是大碗份量多很多
如果是食量較大的人,強烈建議點大碗羹麵呷卡飽(‧Q‧)
至於羹飯我個人反而沒有很喜歡,份量上感覺較少,很快又肚子餓了說XDDD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=25&f=1030383412&p=7
如果在店裡吃,那就有機會邊吃邊欣賞一下老闆的收藏囉!!
老闆平日很喜歡蒐集古早的東西,所以店內牆壁滿滿的都是黑膠唱片封面
甚至還有黑膠唱片播放機、拉門式黑白電視、有車牌的腳踏車、復古吹風機、舊鈔等
雖然沒有燈光美、氣氛佳的裝潢,不過整間店的懷舊風...
讓你在夏天會很熱!!!...因為店裡没冷氣XD
連給客人吹的電風扇,都是古董電風扇,搞不好年紀比我們還大?
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=25&f=1030383406&p=1
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=25&f=1030383407&p=2
猜的出這是誰嗎??
他是余天耶...真的是~讓回憶隨風飄
怎麼和現在的樣子整個差很深XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=25&f=1030383408&p=3
下次有機會到民雄的話,記得在造訪美麗的中正大學之餘
也別忘了吃一下這家平交道附近的鴨肉羹~
這可是我大學四年比較下來,覺得最好吃的鴨肉羹
如果是搭火車,到民雄車站下車後步行8分鐘就到了~
清晨去還有機會聽到播黑膠唱片喔!!^^
地圖
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=25&f=1030383413&p=8
※ 編輯: HighPay 來自: 220.140.226.179 (07/08 15:41)
推 whatyousay:感覺很讚耶 07/08 15:48
推 HighPay:真的很好吃~讓我畢業後還會嘴饞想吃XD 07/08 15:53
推 trbmon:這家好吃...就在我家附近而已~它的營業時可以照三吃了!呵呵 07/20 23:00
推 trbmon: 間 07/20 23:07