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╔ ╗ 餐廳名稱:九龍坊平價港式飲茶 地址:台北市通化街19巷6弄2號 電話:(02) 2755-5558 營業時間:中午12:00 ~ 晚上22:00 價位範圍:單點一道菜40以上 網站:http://www.dragon9.com.tw/ ╙ ╜ 貧乏的網誌版 http://www.wretch.cc/blog/GreenWhale&article_id=7628334 -------------------------------------------------------------------------------- 2008.01.08 雖然2008已經過了快2個月 食記的進展卻現在才進入2008 還好照片中的食物不會有臭酸的問題= =" 這家港式飲茶位在通化街夜市附近的小巷裡 因為朋友的哥哥推薦平價又吃的飽 看見店面外觀有點愣住,往裡頭看還有些客人 雖然怕怕的,還是走進這看起來不太像飲茶店的飲茶店瞧瞧 茶以一人10元計費,可反覆回沖 看了看有點破舊的菜單相本,隨便點了幾道 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=45&f=1452333611&p=0 大概廚師一個人忙不過來 幫忙點餐的老闆娘也會進廚房幫忙 等了好一陣子東西才上桌 → 大拇指區 ◆ 鮮蝦腐皮卷 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=45&f=1452333612&p=1 上桌時真的有點驚嚇 免洗紙盤上裝著小小薄薄的鮮蝦腐皮卷 在灰綠色桌巾的陪襯下顯的很難吃......囧 還好一夾起來便聽到喀喀的酥脆聲音 猴急的咬下,超燙的內餡就這麼燙到舌頭了 Orz 裡面的鮮蝦就是一般的脆蝦仁 不過帶點鹹味的腐皮和著內餡就是很對味 可惜的是份量真的好少 大概連塞我牙縫都不夠 (牙縫也太大了吧...XD) ◆ 鮮筍蝦餃皇 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=45&f=1452333616&p=4 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=45&f=1452333618&p=5 我沒有對蝦子情有獨鍾 只是當天點的菜恰巧只有這兩道蝦肉料理合胃口 鮮筍蝦餃皇看來非常的飽滿 薄透的餃皮下透出橙黃色的蝦肉內餡 口感不錯但香味不足 → 地雷區 ◆ 蟹黃蒸燒賣 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=45&f=1452333614&p=2 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=45&f=1452333615&p=3 它看起來是小巧可愛 吃起來是皮硬肉乾="= 尤其是肉的部分很明顯在捏揉絞肉時放了許多糖 沒有豬肉自然的鮮甜,上頭的蟹黃也完全嚐不出味道 加上外皮很硬......讓人非常失望 ◆ 蠔皇叉燒包 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=45&f=1452333617&p=6 一樣太甜了!! 我真的很不喜歡有肉的東西太甜 囧 而且吃起來有粉粉的感覺 怪噁心的...... ◆ 鮮竹牛肉球 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=45&f=1452333619&p=7 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=GreenWhale&b=45&f=1452333620&p=8 乍看還以為是媽媽弄的蒸瓜仔肉丸 筷子輕輕一夾就各自分家了 鬆散的一點也不像是牛肉丸應有的結實 吃下一口果然完全沒有展現牛肉的彈性及嚼勁 就連筍丁都沒有脆甜的口感 這間平價飲茶自此被我歸為小雷店家 後來聽說廚師有換過,大概是因為這樣品質也下降了吧? 僅有少數餐點還不錯,但是份量小真是致命傷 對我這飯桶來說,吃完一整個好空虛阿!!! (抱頭) 平價歸平價,讓我吃到飽恐怕也已經不平價了......囧 食量大的人勿試。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.18.236