餐廳名稱：1885 Burger Store
消費時間：2010/08
地址：台北市浦城街24-1號
電話：(02)2367-8258
營業時間：週一到週四 11：00～22：00 (週五到23：00)
週六/週日 09：30～22：00 (週六到23：00)
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某天晚上跟朋友約了在師大一帶小聚
原本是要去Evans Burger的，結果兩家店都大爆炸，是有這麼熱門喔
問了兩家店都說要等一小時Orz|||
後來想到這附近還有幾間美式漢堡，就決定碰碰運氣
到1885門口時店內也是滿座，幸好等了十多分後就順利入席了
店內貼了紅磚牆跟復古的美式海報當裝飾，感覺是輕鬆悠閒的美式鄉村風格
還有一面大黑板寫著每天的推薦菜色
1885的menu作的像是桌曆一樣就放在桌上
翻開菜單才發現菜色意外的多，隨意拍了幾張比較重點的
這邊的漢堡價位約$200左右
共有三種麵包可以選，分別是風車麵包/牛奶麵包/全麥麵包
加$40就可以飲料喝到飽(冰咖啡除外)，這還蠻划算的啦XD
除了漢堡外還有賣美式早餐
先上桌的是朋友的漢堡，辣椒杰克起司牛肉漢堡 $205
這邊的擺盤很特別
在木砧板鋪了防油紙後放上漢堡、蔬菜及酸黃瓜、薯條等，蠻有特色的
別看照片中的薯條好像裝了滿滿一桶
其實是用防油紙折了一個小盆後才放上薯條的，份量沒有想像中多XDDDDD
溶化的起司看起來就很讚啊！！
朋友點的培根哈蒂斯起司蔬菜漢堡 $170
朋友原本想說它既然叫蔬菜漢堡，應該有滿滿的蔬菜才點的
結果上桌後一看，蔬菜的份量給的沒有特別多，跟一般的漢堡沒什麼差別
哈蒂斯起司上放上兩片煎的焦香的培根，小份量的堡
特製果醬牛肉漢堡 $185
在漢堡肉上加了一點越橘果醬，麵包上也有塗
這讓我想到IKEA的牛肉丸也是有附越橘果醬
牛肉加上酸甜的果醬光想就流口水了
牛肉煎的焦香感覺很好吃～
拍完別人的我的終於來了！我點的是雙色起司牛肉漢堡 $200
當天想選的風車麵包賣完了，我選的是牛奶麵包
漢堡上放了巧達 & 瑞士起司各一片
全部的料都給它疊上去
斷面秀是一定要的啦>///////<
生菜的部份新鮮度都很夠，酸黃瓜也很夠味
漢堡排約厚1.5公分左右，絞肉不會過於細碎到像肉泥，仍保留了肉的口感
肉汁很多，多到下面的麵包都因為吸了太多肉汁有點軟爛
但是牛肉的鮮味沒有很濃，吃起來的印象反而是起司的鹹味很明顯，口味偏重
牛奶麵包我覺得有點太軟了，少了點麵包的口感，還是想吃看看風車麵包的組合說
薯條炸的金黃酥脆，吃起來完全不油膩
外皮很香酥，內裡保留了部份的馬鈴薯鬆軟感
帶有一點鹹味，不用沾醬就很好吃了
光是為了薯條我就會想再來1885一次，當然也想吃看看風車麵包啦
整體來說餐點的水準跟環境都蠻不錯的，很適合跟朋友聚會
當然人一多店裡難免會吵，所以如果是想找安靜的地點唸書之類的或許就比較不適合
不過美式餐廳嘛～還是能輕鬆愉快的聊天最重要啦
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