推 xm3vul3h06:老實說 我覺得這家偏貴 菜色又普普 這個月才去吃過 07/29 00:13
餐廳名稱:豚勝皆川
消費時間:2011/07
地址:桃園縣中壢市興國路58號
電話:(03) 427-1423
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~22:30
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/29484490
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由於男友很愛日式炸豬排,所以聽到哪邊有好吃的炸豬排我們都會去光顧一下XD
這天晚上來到的是在前SOGO中央新館附近的豚勝皆川
一開始看地圖的時候還以為是在SOGO元化館附近
結果轉了老半天才發現是在倒掉的SOGO中央新館旁的巷子
到的時候已經是晚上八點多了,店裡幾乎都還是滿座的狀態,生意不錯
官網上看的到店名的由來~
"豚" 是指豬肉,"豚勝" 指炸豬排,而皆川則是創立者的姓氏
店內的感覺就像日式食堂一樣~看的到廚房在製作料理
我們的目標都放在豬排上
所以點了炸豬排咖哩飯、炸豬排定食以及一份炸豆腐
點餐後約莫十五分鐘,炸豬排咖哩飯$200 終於先上桌了
咖哩醬中可以看到有馬鈴薯、紅蘿蔔
這邊的咖哩醬不會很濃稠,感覺是很日式風格的咖哩
咖哩口味偏辣,蠻下飯的~白米飯也煮的不錯,有嚼勁
豬排使用的是里肌肉,外皮炸的酥脆,不過可惜的是里肌肉的肉質有點乾
男友都吃掉大半盤咖哩了,我的炸豬排定食$200才姍姍來遲Orz
喜歡吃炸豬排的人,點這道就對了!
這炸豬排定食的豬排比豬排咖哩的要來的有份量許多!
使用的是帶點油花的部位,所以自然比里肌肉好吃許多
外皮炸的金黃酥脆,裡面的豬肉保持了軟嫩的口感,是蠻不錯的炸豬排呢!
盤中除了高麗菜絲外,還有美乃滋及黃芥末兩種沾醬
黃芥末蠻嗆的喔!美乃滋則是本來就不喜歡所以就沒沾
除了盤中的沾醬外,還有店家提供的豬排醬可以沾著吃
不過我覺得豬排醬偏酸,沒有很喜歡
還有一小碟配菜,看網路食記說好像是每天都不一樣
這天吃到滷菜沒有很喜歡,不太敢吃羊栖菜
不懂為什麼要把香吉士跟小黃瓜擺一起XD
這裡的豬排的確是還蠻好吃的,餐點我們都覺得不差
但是接下來就是抱怨啦,怨念很深XDDDDD
這家店的服務差的不可思議啊 冏
從我們坐下後到餐點上桌,服務生完全沒有送茶水
店家一忙漏送茶水其實沒什麼大不了,冏的是連餐具都沒有給
咖哩飯還有湯匙可以用,不過炸豬排連雙筷子都沒有是要用手拿著吃嗎QQ?
餐點送上的當下我跟服務生反應說沒有餐具,請他送一下
但是我就看著服務生又忙著去出菜,連拿雙筷子給我們的時間都沒有
又空等了一下,只好自己去跟櫃台拿-_-a
還有就是出餐的間隔蠻長的
點餐後十五分鐘咖哩豬排飯先上桌,但是又十幾分鐘後炸豬排才上
上桌時漏給了味增湯說會補(最後服務生當然也忘記要補送!)
最扯的是我們一開始點的炸豆腐,在這頓飯吃了一小時的過程中都沒出現!
等到餐點都吃完很不開心要走人了,服務生才正好要送炸豆腐
(炸豆腐是從磨黃豆開始做的嗎-____-||||||)
氣得一肚子火的狀態下當然是跟店家說炸豆腐我們不要了 冏
老實說是一次很不愉快的用餐經驗Orz
結論是~以後會再訪的機率應該極極極極低吧XD
即使餐點再好吃,但是服務水準真叫人不敢恭維
還沒吃飽就先被氣飽了 冏rz
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