→ smorange:這樣一個人花六七百 都快要可以吃moe了.. 07/02 00:03
→ HIKARU5:因為是四個人攤 所以沒這麼貴 點比較貴的套餐攤完約五百 07/02 00:09
→ HIKARU5:點比較少的朋友就約四百上下 07/02 00:11
→ HIKARU5:如果不另外單點只吃套餐就大概兩三百囉~ 07/02 00:12
餐廳名稱：小乾杯
地址：台北市忠孝東路四段201號2F (原統領百貨)
電話：(02) 2776-3435
營業時間：午餐(假日限定) 12：00～14：30 / 晚餐 17：00～23：00
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/26468192
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上週末約了幾個好友一起去吃東區小乾杯的假日午餐
這次去小乾杯，發現午餐的菜單全換了，跟上次三月來訪時不太一樣
之前的菜單是每種套餐都已經配好好，新的菜單則是更改成可以自由搭配肉品
分成三種價位$140、$190及$240的肉類搭配
可以從多種肉品中任選兩種，當然價格越高的套餐選擇性也越多
隨盤還有附上蔬菜及迷你鋁箔燒
肉盤選定後還可以選擇要不要搭配附餐，附餐分為$50及$100兩種加價
+$50 有白飯、沙拉、飲料
+$100 有白飯、泡菜、沙拉、湯、甜點、五種飲料任選一種
個人覺得$100的組合感覺比較划算些
飲料點了普通的可爾必思，是小啤酒杯的大小
我選了$240的套餐，肉品選了鹽蔥牛舌跟牛五花後腹肉
跟上次來吃的經驗相比，新套餐的肉份量變少了說～有點傷心
不過倒是多了一個之前沒有的迷你鋁箔燒
但是這樣的份量我想男生應該吃不飽Orz
附餐的沙拉
沙拉是清爽的和風口味，蔬菜新鮮吃起來還不錯
我最愛的泡菜
因為朋友不吃泡菜所以理所當然就變成我的
乾杯的泡菜很夠味好吃！脆度有味道有夠～讚啦！
附湯
清淡的和風香菇湯，有少量的金針菇跟香菇
鹽蔥牛舌給了兩片，上面放了蔥花跟一點洋蔥末並用少許的椒鹽提味
這天顧著拍照不小心烤太熟了Orz
牛舌的口感依舊很爽脆，加上多汁的甜洋蔥及蔥花，清爽好吃
牛五花後腹肉
看來就是油花多多的一品
切的很薄，加上帶油花，所以烤一下就會發爐XDDD
牛五花後腹油花多，吃起來自然軟嫩多汁，入口即化
搭配檸檬汁一起吃會比較清爽點，沾烤肉醬配飯吃也很棒！(我愛重口味)
鋁箔燒是迷你奶油起司洋芋
洋芋上只灑了簡單的胡椒提味，加上了滿滿的起司包在一起烤
牽絲的起司永遠都能勾起人的食慾～洋芋鬆軟好吃，味道還不錯
不過我更難忘上次吃到的奶油起司地瓜，地瓜的香甜度大勝洋芋 >//////<
只吃這樣當然是不會飽(汗)
不過乾杯的白飯我覺得煮的香Q好吃～淋上一點烤肉醬配著肉吃整碗嗑光光
酒蒸蛤蠣 $100
加了少許的酒跟蔥花提味，蛤蠣還蠻新鮮的
霜降豬肉
烤單面時會稍微捲起來
霜降豬肉其實就是豬肩脊附近的肉，粉紅色的豬肉上分散著均勻的油花
偶爾會吃到豬腥味很重的霜降豬肉，吃起來就不是這麼優
小乾杯的霜降豬吃起來不油膩，還帶有脆脆的口感，還蠻好吃的說
特選牛五花$160
特選牛五花切的比較厚，分佈均勻的油花看起來就很厲害XD
小乾杯的特選牛五花是一定要吃的啦>/////<
軟嫩的肉質每次吃都好喜歡，油花多但也不會太油～必點必點！
豬五花 & 生菜組合
豬五花一盤共有五片，切的很薄
搭配一盤新鮮的生菜及小黃瓜，還有附上辣椒跟蒜頭切片，可以依照個人喜好自行搭配
連沾醬也提供了味增及韓式辣醬，可以調出自己喜歡的味道
豬五花是薄片，所以迅速烤一下就熟了
夾著生菜一起吃就不會覺得五花肉太過肥膩，反而覺得剛剛好
最後的收尾是豪邁的和牛牛排$260
點了牛排後服務生會幫忙烤，稍微烤過兩面後服務生會先把肉剪開
再烤一下切面的部分，約五分熟就可以吃了，可以擠上新鮮檸檬
粉紅色的切面還帶有肉汁A___A
果然越貴的肉越好吃Orz
和牛牛排的肉質也是很軟，跟上次吃的健康牛排比明顯又軟嫩很多
肉汁很多，相當好吃～不到很肥膩的程度，其實這樣的油花量還蠻剛好的，肥瘦均勻
附餐的甜點是芝麻冰淇淋一球
芝麻冰淇淋本身的味道是蠻濃郁的
讓我有點小微詞的部分是這冰淇淋是挖好又拿去冰的，所以剛拿出來很硬不好挖
如果是現挖的就更完美了
這次的小乾杯之行依舊是很HAPPY啦，當天看到好多為了五花肉親親的情侶
雖然大家都彼此不認識，可是整個氣氛就是HIGH啊XDDD
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