餐廳名稱：北門蒜味肉羹
消費時間：2011/09
地址：宜蘭市舊城北路141號
電話：(03) 932-4293
餐廳名稱：北門綠豆沙牛乳大王
消費時間：2011/09
地址：宜蘭市中山路三段208號
電話：(03) 932-2852
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中午前抵達宜蘭，決定先在市區內覓食後再前往羅東
因為行前幾乎都沒做功課XDDD 只好一邊找路一邊GOOGLE宜蘭市區裡有什麼必吃美食
本來想要去吃正常鮮肉小籠包
結果我們人到了，找到車位停好車後，走過去發現已經賣光了要等下午 冏
明明還有人在吃啊！！有股淡淡的哀傷 嗚嗚
吃不到小籠包，還是要拍一下到此一遊的證明(淚)
後來又GOOGLE一下
發現不遠的地方有家已經創業45年的知名老店－北門蒜味肉羹
馬上就決定衝了！！到了門口果然是人山人海啊～～
有五六組人都拿了號碼牌在等位子
店內賣的東西很簡單，只有肉羹麵/米粉/板條/肉羹湯
另外還有販售生肉羹跟湯，想要買回家當伴手禮也很OK喔
門口就可以看到店員不斷的在下肉羹～
等了十幾分鐘終於有位子嚕，店裡的空間不大，大概只能坐20人左右
我點了肉羹板條 $45 / 男友點肉羹麵 $45
一碗裡大概有六七塊肉羹吧！給的量很有誠意
湯頭裡有許多白白的碎屑，不要懷疑～這些小碎屑全都是蒜頭喔！
所以一上桌時就能聞到陣陣的蒜頭香啊
肉羹湯不會很濃稠，只加了少許的太白粉勾芡
不過肉羹板條的湯就硬是比肉羹麵的湯感覺更濃稠XDDD
湯頭的蒜味很重但是不會辛辣刺激，其實很好入口呢
板條則是稍嫌煮了過久了些，吃來有點過於軟爛
重點的肉羹相當好吃，魚漿用的不多，吃的到實在的清甜肉味！
是很有特色而且口味很不錯的肉羹呢
重口味的人加一點辣椒跟黑醋更夠味！！(我加了好多XD)
在本店的不遠處還有分店
(聽到店員在說，好像是從他們這間左邊開始數過去的第八間XD)
分店跟本店的招牌都相同
所以遇到本店人太多時，可以往一旁的分店去看看有沒有位子喔！
就在北門蒜味肉羹附近，有家大排長龍的北門綠豆沙牛乳大王
這裡的人龍比蒜味肉羹還誇張！！排了二十多個人啊！(轉角彎過去還有人在排)
一邊排隊一邊偷看店家製作XD 感覺好真材實料！
飲料裡只放牛奶，都沒有加水喔！水果也都超新鮮啊
正在製作芋頭沙牛乳，阿伯舀了好一大匙綿密的芋頭泥啊
排了二十分鐘左右
得到現打的波霸綠豆沙牛乳$50 跟 芋頭沙牛乳$50
喝了一口就能了解為什麼這家店能大排長龍了
超～好～喝～啊啊啊啊 用料超實在！！芋頭沙牛乳好芋頭啊
細緻綿密的芋泥搭配牛奶，等於濃濃的芋頭香加奶香！！
口味雖偏甜但喝起來不會膩，會想一口接一口喝下去啊～好好喝！！
喝到這純正的芋頭牛奶就想起我的芋頭控好友，總覺得他一定會超愛啊 哈哈
來這邊吃肉羹搭配綠豆沙牛乳，感覺好像是觀光客的定番套餐了
有機會去宜蘭市區時，可以去這兩家嘗嘗喔>////<
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