餐廳名稱：MOSDO
消費時間：2011/12
地址：京都市中京区河原町通三条下ル山崎町235
營業時間：9：00 ～22：00
官網：http://mosdo.jp/
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/30474978
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去年日本的MOS跟Mister Donut共同合作，開設了新型態的連鎖店MOSDO
目前在全日本只有兩家
一家位在廣島，販賣MOS的漢堡以及Mister Donut的甜甜圈
另一家比較特別的MOSDO位在京都，販賣的是甜點以及三明治
這家MOSDO的商品在一般的MOS及Mister Donut都沒有販售
所以格外吸引我來嘗鮮啊
京都的MOSDO位在熱鬧的河原町，在mina大樓旁邊幾間而已，相當好找
(mina就是有loft跟UNIQLO的那棟百貨)
MOSDO的裝潢感覺很有朝氣，用了很多亮色
櫃檯前的玻璃櫃中放了各式各樣的甜點及三明治
三明治類有白色的帕尼尼跟潛艇堡兩種，三明治用看的不怎麼誘人XD
不過看的出來用了不少蔬菜，感覺是走健康路線
甜點才是我的目標啊～甜點櫃裡有好多不同的甜點，每種都想吃看看
最後看上的目標是店內限定的甜點>//////<
詳細的MOSDO的菜單可以參考官網 http://mosdo.jp/
點好餐後走到地下室是客席，走到樓下才發現生意相當好啊～
B1坐的滿滿滿，客人幾乎都是女生XD
我們點了一個蛋糕加上飲料的SET，日幣￥450
飲料是很沒創意的ZERO可樂，甜點是ふんわりクリームのデザート
用我極貧弱的日語亂翻譯的話應該是柔軟奶油的甜點(？)
MOSDO有許多甜點都跟這款很類似，以兩片蛋糕夾住餡料做延伸
這款甜點在中間夾入了卡士達與鮮奶油兩種餡料
上面堆上一層厚厚的鮮奶油，再加上少許水果點綴
用許多鮮奶油堆砌出來的甜點，是鮮奶油控會喜歡的胖胖甜點XD
作為主體的蛋糕口感蠻妙的，本來以為會是蓬鬆柔軟的海綿蛋糕
但吃起來卻是有點像台灣傳統麵包店的偽馬卡龍-小西點般
蛋糕的邊緣及上下兩面都是略乾、微脆的口感
海綿蛋糕的鬆軟感只有在中心部份吃的到
夾入的奶油內餡，白色的鮮奶油甜度適中，爽口不膩
卡士達醬也不會太甜膩，內餡的奶油都挺不錯的
不過蛋糕上層的鮮奶油才是敵人所在XDDDD
上層的鮮奶油吃起來感覺有點太厚重了，吃多蠻容易膩的
是說甜點本身也不大啦，覺得膩口的時候其實也差不多吃完了
MOSDO的初體驗算是普普通通囉～沒有特別驚艷或非吃不可的感覺
不過剛剛看了官網，看到新的厚鬆餅感覺好好吃啊>_<
四月去京都，有機會的話再去吃看看好了XDDD
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