推 wenjen:綜合冰淇淋會吃不出各個口味的味道 03/05 23:46
餐廳名稱：8% ice 冰淇淋專賣店
消費時間：2013/02
地址：台北市大安區永康街13巷6號1樓
電話：(02) 2395-6583
營業時間：12：00～21：00(不定休)
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/31780699
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這天跟朋友一起午餐吃得飽飽飽，不過總覺得少了些什麼
女孩總是有個甜點胃！吃再飽也要來個甜點才有滿足感XDDD
朋友提議來永康街吃冰淇淋！我們就到8% ice報到囉
8% ice目前都還在試營運，還沒正式開張，只有販售霜淇淋
這天客人不少，天氣熱大家都想吃個冰涼爽一下～
看到今天限量的兩種口味，感覺都好好吃，瞬間被吸引走進店裡XDD
8% ice除了販售冰品外，店內的空間也做展覽場地使用
結合藝文打造的空間，讓人除了嘴巴吃冰淇淋外，眼睛也要吃冰淇淋
目前店內展出的是【Project 1 – The Food Navigator】4F COOKING HOME 攝影展
黑色的簡約時尚空間，質感頗好
試營運期間，冰櫃都還空空如也
4/1正式開幕後，應該會有更多特別的口味吧？
店裡擺了好多diptyque的香氛蠟燭，不知道會不會點燃呢？
8% ice以製作義式冰淇淋Gelato為主，將冰淇淋的脂肪控制在8%以下
這也是店名的由來(網路查到的資料)
霜淇淋的價位大概落在$80左右！
有好多口味我都想嘗試看看！！太誘人了！
看到京都一保堂抹茶眼睛一亮！就是它了！！
好懷念京都的抹茶味>////<
拿到霜淇淋，可以在店內的高腳桌旁靠著吃冰，順便看看店內的攝影展
我當然是選一保堂抹茶霜淇淋 $80
好友選了宮古島雪鹽黑糖牛奶霜淇淋 $80
一人選一款可以交換吃A__A
抹茶霜淇淋中看的到細碎的茶葉，真材實料
冰淇淋挖杓是扁巧克力棒，可以一邊挖冰淇淋吃一邊配苦甜巧克力
入口後抹茶的高雅香氣在舌尖上化開，當中還稍微吃的到玄米茶的碎粒
霜淇淋十分爽口，吃起來順口不過甜，十足和風味
清新的抹茶香混合香甜的奶香，好好吃！>///////<
吃完一隻意猶未盡啊～
宮古島雪鹽黑糖牛奶冰淇淋也非常誘人！！
一入口，濃郁的奶香在嘴中化開
醇厚的奶香後是黑糖的香氣，香濃又不會太甜膩！
這款也好讓人驚艷啊！！害我一直狂挖朋友的來吃XDDD
後來才發現其實可以選綜合的，這樣就可以抹茶+黑糖一網打盡了
當初怎麼沒想到！！蠢了！
8% ice目前每天的霜淇淋都不太一樣唷～
每次來都會有新發現的感覺XD 看來以後要常來永康街了 可惡！
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