推 CBJackal:推這家!!! 謝謝原po幫我打馬賽克 XDDDDDDDDDD 12/29 03:14
→ HIKARU5:樓上也太巧XDDDDDD 12/31 21:19
推 gibe90:這家我昨天剛吃! 要補推薦燒肉蓋飯太銷魂了 04/29 18:41
餐廳名稱：燒肉一筋
消費時間：2012/12
地址：新北市三重區自強路一段252號
電話：(02) 2986-9916
營業時間：18：00～02：00
＊另收10%服務費
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/31509715
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上週朋友生日，指定要吃三重這家燒肉一筋
我也好久沒吃燒肉了說，應該有快半年了XD！！！
這天晚上就相約在燒肉一筋本店來大口吃肉啦
來了才知道，原來燒肉一筋是東區的串場居酒屋的姊妹店
在三重開了兩家分店～我們去的是第一家店
店內有個長吧檯，然後就是一桌桌的客席囉
每桌上方都有個抽油煙機，烤肉時把油煙迅速排走
店裡提供好幾種日系酒品，除了吃燒肉也可以小酌一番～
來翻開MENU看看
熱愛燒肉的朋友看到菜單後，立刻就說：價位不貴耶～比想像中便宜XD
比起東區的單點燒肉，這邊的價位的確比較平實啊(感動)
飲料選擇還蠻多的，其中冰釀烏龍茶是可以續杯的～
一入座時，店家會先招待一壺清湯，可以無限續飲
所以其實也不一定要點飲料XD
大概點了幾樣後，服務生先幫我們送上炭火
沾醬只有一種，這沾醬不死鹹有甜味，單單拿來拌飯就很好吃～
椒鹽霜降松阪豬 $160
烤的邊緣帶點焦，吃起來剛剛好！
肉質Q彈極具咬勁，簡單撒上椒鹽吃原味最棒
松阪豬後來我們又再點了一盤
鮭魚茶泡飯 $50
小碗白飯加上鮭魚碎末及海苔絲，淋上熱茶
吃來簡單清爽的茶泡飯，不過鮭魚跟飯的份量都太少啦～
所以倒是可以不用點到茶泡飯，點一般白飯就夠了
這邊的白飯很好吃～淋上烤肉醬就相當美味
鹽蔥牛五花 $210
同樣是牛五花，特選級的多$50，我們勤儉持家只點一般的XD
這邊的肉片切的厚度剛剛好，不會薄到一夾就破，也不會厚到很難烤熟
烤好的牛五花咬起來相當軟嫩，帶油花吃起來鮮甜
加上生洋蔥末與蔥末，爽口又有洋蔥的辛辣感～好吃！
椒鹽和牛肋條 $180
牛肋條比較肥，烤的時候失火好幾次XD
不得不稱讚一下燒肉一筋的牛肋條！！
其實我不太喜歡肋條，因為常吃到的烤肋條都很韌，咬不斷
這裡的牛肋條有先處理過，把筋都切斷了
所以很好咬，一咬下去口中都是肉汁，軟Q又肥美啊～吃了這牛肋條有感動到！
味噌地雞腿肉 $130
燒肉達人把雞皮烤的帶點焦，就可以開吃啦
雞腿肉上桌時是沒有調味的，有附上味噌沾醬
雞腿肉軟嫩好吃，不過就是雞腿這樣XD
烤肉醬上等豬五花 $140
豬五花相當肥美，烤肉醬調味的重口味非常適合配飯吃
白飯上蓋幾片就是燒肉丼了！
辣味大腸頭 $120
把大腸烤到邊緣有點焦，吃起來中間軟Q，邊緣焦脆，口感很不錯
辣味噌調味過的大腸吃起來小辣帶甜味，重口味好開胃～好想喝酒XD
杏鮑菇 $80
純粹是吃太多肉，點個杏鮑菇來均衡一下
烤到一面出水後就差不多可以吃了～單純吃原味就不錯
蒜味雞頸肉 $120
燒肉裡很少會吃到雞頸肉，這裡的雞頸肉不是直接端出雞脖子
而是從雞脖子上片下來的肉～
第一次在燒肉店吃到雞頸肉
除了感覺很新鮮外，的確也很好吃耶～
雞頸肉口感相當Q，蒜味的調味也恰到好處，越嚼越香
澎湖冰捲 $160
我在菜單上看到這道菜時，還真的不知道這是什麼
朋友說這道是必點啊～是生吃等級的小捲
上桌時我們還一人夾一片先吃下肚XDDD
生吃的口感很鮮脆，鮮甜沒有腥味！大概烤到五分熟，口感會更有彈性
雞三角軟骨 $120
最後用軟骨來收尾
吃這脆脆的軟骨，就好想來杯啤酒XD
最後服務生送上一小杯蘋果醋冰沙解膩，酸酸甜甜很好喝
久久吃一次燒肉，好滿足！！
以價位來說，食材的水準都相當不賴！我們都吃得很開心～
服務生換網頻率很高，我們幾乎每烤一盤就換一次網
不用等我們開口，服務生就會先過來幫我們換網了，讚啦！
結帳時大概是1700多
吃完這攤過沒幾天，朋友又立馬約下一攤了
跨年前說不定還會再去報到一次吧XD
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