推 raAE:真的好吃!!! 06/19 00:02
推 sabrina7418:推一個好吃! 06/19 08:59
餐廳名稱：Encore Pasta
消費時間：2012年6月
地址：台北市大安區永康街47巷3號
電話：02-23935252
營業時間：11:30-14:00 17:00-21:00
圖文網誌板：http://lawfarmer.blogspot.tw/2012/06/encore-pasta.html
距離上次去永康商圈已經是六、七年前的事情了，其實之前就一直有想在回去那走走看看
的想法，只是每次都只是嘴巴講講，再加上目前沒捷運可直接到達，因此常常作罷，然而
就在今天考慮中午要吃什麼的時候，下定決心去那吃中餐。
上網稍微搜尋永康商圈推薦的美食，意外發現了這間義大利麵店，吃過的人大多都給予頗
正面的評價，所以就決定去吃這間，另外因為許久未去永康商圈，所以順道查了一下交通
方式，目前的捷運系統裡面，屬捷運忠孝新生站和捷運古亭站較近，可以在出站之後，選
擇步行或是轉乘公車的方式抵達，等未來的信義線東門站通車之後，便可以直接抵達永康
商圈哩，期待那天的到來！
這家店位在永康商圈的小巷子裡面，住家商家混雜，因此不要以為走錯或是店關門了唷，
因為我當下真的有以為：該不會今天公休還是倒了吧，囧！門口的擺設相當地簡潔，有塊
小黑板寫著菜色，另外有張小桌子上放著完整的菜單以及店家的名片可以自由索取。
我到的時候，大約是下午一點左右，以台北的假日來說，還算是中午用餐時段，因此店裡
面有不少客人正在用餐。整家店其實不大，大約只能容納三十位客人左右，因此如果怕來
的時候很多人的話，可以打電話來先預約。進去之後，兩邊的牆上有些簡單的擺設，比如
說放了一些畫和圖片，最特別是吊著一長串內褲的圖案，另外角落還擺了一個酒瓶。
除了店家給的菜單之外，牆上的黑板也有唷！餐點不只有義大利麵可以選擇，其實還有一
些前菜、甜點或飲料之類的，通常有提供這些餐點的店家會推出所謂的套餐，比如說主菜
加多少錢之後，可以另外多享用前菜、甜點飲料等等，因此我們便向店家詢問了一下，才
知道這家店其實也有類似的套餐，但僅限於平日才有。因此，我們就只單點了橄欖油鴨胸
和香葉培根，想說等下次平日來，再來吃吃看他們的其他餐點味道如何。
很快地，橄欖油鴨胸就上菜哩！以男生的食量來說，可能稍嫌少了一點，但女生來吃的話
，應該就還滿足夠的。麵條的部分是比較扁的義大利麵，雖然扁，但吃起來非常有咬勁，
很Ｑ，再加上辣椒的微辣、以及蒜片的香味，讓整盤麵條，不管是嗅覺還是味覺，都是相
當有水準的享受，至於鴨胸肉也不遑多讓，聞起來帶有淡淡的煙熏味，而第一眼看到，也
許會覺得有點肥，但吃起來卻不然，適度的肥，讓整個鴨胸肉非常地香嫩且彈牙。
至於香葉培根一樣非常好吃，麵條的部分大同小異，但奶油的味道非常地重，因此如果喜
歡奶味很重的人，這道菜肯定能滿足你。由於麵裡面加了菠菜泥，因此嘗起來也有濃濃的
菠菜味。至於它的培根，完全不同於你在早餐店所吃到的培根那樣軟軟一條，他們的培根
煎得恰到好處，因此很香脆。
下次有機會造訪永康商圈時，不要忘記來嘗嘗這間隱藏於巷弄之間的義式好味道唷！
圖文網誌板：http://lawfarmer.blogspot.tw/2012/06/encore-pasta.html
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.43.222
※ hanta:轉錄至看板 Taipei 06/18 21:13
※ hanta:轉錄至看板 Daan 06/18 21:13