推 yakifone:不錯啊 感謝分享 07/31 00:35
推 badom:那些要排隊的灘位在士林夜市也有，廟口那邊 09/03 22:27
餐廳名稱：輔大花園觀光夜市之麥格問格のＱ、鬪鷄三星蔥腿板燒
消費時間：2012年7月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：新北市泰山區中山路2段666號
網誌好食版：http://lawfarmer.blogspot.com/2012/07/FJU-Garden-Night-Market.html
提到輔大，除了直覺想到出過很多美女和藝人之外，其旁邊的輔大花園觀光夜市更是一般
人覓食的好所在唷！所以這周六就決定前去一睹輔大花園觀光夜市的盛況以及品嚐箇中美
食！
如果你是個沒有汽機車的公車捷運族的話，也不需要擔心交通問題，一來是因為到輔大的
公車班次和種類非常地多，二來是新莊線捷運輔大站在今年通車哩，所以只要坐車或捷運
到輔大之後，再步行約略二十分鐘左右即可抵達輔大花園觀光夜市。
遠遠地看，就可以看到大大的霓虹燈招牌，夜晚看去會更漂亮唷。此外，沿著中山路，也
可以看到一排寫著輔大花園觀光夜市的旗幟呢！
輔大花園觀光夜市的佔地滿大的，因此裡面的攤位大概有兩百多家，其中麥格問格のＱ是
其中一家名氣頗為響亮的店，網路上又稱這家為格子Ｑ，而且食尚玩家以及旅行應援團都
曾經介紹過唷！
我們大概在下午五點半左右抵達花園夜市，沒多久就找到這間店，但才幾點而已，就已經
看到長長的排隊人龍！但想想既然都來到這了，反正也還早，就給他排了下去！
隨著一步一步地往前，看到攤位裡面，每個工作人員都很忙碌，有的忙著收錢、有的忙著
包裝、有的忙著料理食材，生意好到一個不行。
我也隨手去拿了一張廣告傳單來研究每樣口味之間有什麼差異，畢竟是第一次來。因為之
前在網路上有看過其他部落客寫過格子Ｑ，推薦他們的巧克力可可口味，加上自己本身也
愛巧克力，所以就決定點這來吃吃看！
隨著隊伍慢慢前進，看到店家的材料、裝備以及料理過程，真的如店家自己所描述的，純
牛奶製作，完全不加一滴水，雖然還沒吃到，但已經可以想像那濃厚的滋味哩！
終於輪到我們結帳，好感動呀！看一下手錶，排了將近四十分鐘，而且我們算很早來夜市
的了，真難想像如果再晚一點過來，會需要排多久。在買單的地方，可以看到店家將做好
的格子Ｑ擺放在架子上，五顏六色的好多種口味唷，真想每種都買來吃吃看XD。
剛拿到我們的巧克力可可口味的格子Ｑ時，滿燙的，而且還頗大一塊！
沒圖沒真相！形狀非常地漂亮，一格一格地很整齊，靠近鼻子一聞，可以聞出淡淡的甜味
。接著就是試吃時間哩，咬下去的第一口，外皮非常地酥，但內餡卻是出奇地Ｑ，這種Ｑ
的口感就好像是在吃麻糬一樣，但又不會像麻糬那麼地軟趴趴，比它稍微要更結實一點，
而且巧克力可可的味道非常地濃郁，真的名不虛傳，很好吃！排這麼久的隊伍，算是值得
的。
只吃格子Ｑ，當然不會飽啦！接著我們就去尋覓下一個好吃的料理。這時候，天色漸漸地
昏暗了，那大大的招牌開始亮起霓虹燈，在夜晚中更顯繽紛，而人潮也逐漸地湧入夜市裡
面。
在尋覓的過程中，遠遠地看到一塊白底黑字的招牌，頗為顯眼，上面寫著「鬪鷄三星蔥腿
板燒」。
靠近攤位一看，每塊雞腿排都好誘人唷，就決定吃這間哩！據說這間店還上過康熙來了。
一共有五種口味，我們點了醬燒雞腿肉。
煎腿排的過程中，看到老闆很細心地一塊一塊雞腿排用鏟子壓壓看，或是將雞腿排稍微切
開來檢查熟度和嫩度是否OK，如果OK的話，才會移到架上去賣。
由於我們去的時候，剛好沒有很多人在排隊，所以很快地就輪到我們結帳哩！同樣地，在
結帳的地方，可以一覽所有待售的雞腿排，每塊都好嫩的感覺，而旁邊則放著一大盆三星
蔥配上酸菜以及老闆特調的醬汁。
盒子裡面裝滿了切好成塊的雞腿排，上面灑上三星蔥等佐料。咬下去的瞬間，可以吃到相
當酥脆的雞腿排外皮，而裡面的雞腿肉則是肉汁飽滿、非常鮮嫩有彈性，再加上其他佐料
的搭配，讓整塊雞腿排吃起來，非常過癮而且好吃！
期待下次的輔大花園觀光夜市之行！
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I eat, therefore I am; I travel, there I am; I think, therefore I am.
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