推 phaiphai:這家好吃 包子餡的口味有滷肉的聯想 08/23 16:24
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餐廳名稱：妙口肉包
消費時間：2012年8月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市大同區迪化街一段120號 (彰化銀行騎樓下)
電話：0910-782007
營業時間：12:00 pm - 07:00 pm (周一公休)
網誌美食版：http://lawfarmer.blogspot.com/2012/08/Miaokou-Roubao.html
隨著煙火釋放的時間越來越近，我們在離開爐鍋咖啡之後，就沿著迪化街找尋點心。在迪
化街與民生西路的路口，彰化銀行騎樓下看到一個小攤位排著長長的隊伍，每個人似乎都
在翹首盼望著什麼似的，原來是在等蒸熟的肉包，而這間也是迪化街商圈相當知名的妙口
肉包。
據說這間肉包店的名聲很響亮，連國外媒體都有報導！
除了可以現場購買蒸好的肉包之外，店家也有販售冷藏的包子讓客人帶回家自行料理或是
宅配服務。單買一粒要十八元，而買十送一，所以現場很多家庭主婦都是一次買一大袋回
去！
等了大約五到十分鐘之後，肉包終於蒸熟囉！蒸籠一掀開，熱氣馬上散出來，每顆熱騰騰
的肉包看了真的會讓人垂涎三尺！
由於現場人很多，沒地方可以坐，所以我們就找了間便利商店坐著吃。剛出爐的肉包非常
燙，沒法馬上吃，所以就稍微讓它冷卻一下下。肉包很大顆，幾乎快跟女生的手掌一樣大
了！
而肉包的皮非常地膨鬆有彈性，一剝開來，立刻就聞到濃濃的豬肉香。
內餡的部分是由黑胡椒豬瘦肉搭配著洋蔥。豬肉飽滿有湯汁，加上黑胡椒粒所帶來的微微
辛辣刺激感，反而讓人瞬間食慾大開，此外，由於加了洋蔥，所以豬肉湯汁裡面還帶點洋
蔥的甜味唷！吃完一顆之後，就後悔怎不再多買一顆，哈哈！因為太好吃哩！
晚上在三號水門欣賞完美麗又震撼的煙火之後，結束了今天充滿視覺、聽覺以及味覺三重
享受的大稻埕一日遊！
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饗樂食客 - 艾力克斯
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