餐廳名稱:珍豪大飯店
地址:三重市光復路一段67號
電話:02-8512-3232
營業時間:
價位範圍(每人):
圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/Hcathy&article_id=8511996
純文字版:
雖然每星期安妮她們長青團俱樂部都會定期聚會
不過一年到頭
從農曆年的回娘家 再到曾祖父祖母的忌日 再到喝春酒 端午節 中秋節 尾牙......
如果夏天是百貨公司的年中慶
那麼 每年七月的阿公生日 也是我們徐家重要的年中慶!
繼去年在喜來登B1 辰園
考慮到眾親友的交通便利性
雖然首選就是新光站前
但是 乾媽安妮們一開始籌備就大喊:能不能不要再吃新葡苑
所以 今年的地點就在三重的珍豪大飯店
也因為雙胞胎表弟都在那邊打工
所以本日包廂宴會廳裡的卡拉OK及開瓶費通通不用錢!
不知道位什麼三重給我的印象 就是 車子很多
餐廳應該就是一般的海鮮餐廳
不過 珍豪大飯店的裝潢整個走華麗風
水晶燈 跟 金黃色的佈置 一整個有氣派
而我們差不多大夥到齊 阿公致感謝詞後
就開始了 今日海鮮大餐
一‧綜合生魚片
每片都切的非常的厚
口感也非常的好
尤其是鮭魚 一整個由花在嘴巴 ‧ 森森一定也超級喜歡!
二‧珍味大拼盤:鮑魚沙拉+五味章魚+涼半海蜇皮+腰果小魚乾
這道拼盤 不得不推薦 右前方的 腰果小魚乾
哈哈 眼睛有問題的我 一直以為那是螺肉
一咬下去 是腰果! 感覺有點蜜汁 但是又不會過於甜膩,很好吃
三‧綜合湯
(我忘記名字了,反正有很多東西 就叫它綜合湯吧)
湯裡面 料很豐富:蟹腳肉 花枝 魷魚 大白菜 魚板 還有各式菇類!
一般的餐廳 通常都是用羹類的手法表現
可能是餵了養生 以高湯呈現,還不錯
四‧桂竹筍 → 本店招待
招待的桂竹筍,聽表弟說也是餐廳的招牌
↑這道菜在各大台式海鮮餐廳幾乎都會有
本來感覺天氣太熱 吃這各會依整各太補
不過 還是夾了塊豬肉吃,這豬肉 好吃
雖然說有松阪豬的口感很誇張 但是 真的好吃
(剛剛查了一下她們網站,真的是松阪豬‧還有個有FU的名字:松阪饗腰子)
至於山藥 雖是女人豐胸聖品
但是 深怕 沒補胸捕到其他地方 還是放棄好了
六‧豬腳麵線
→ 壽宴必備的豬腳麵線 當然不能少
已經捲好的麵線份量剛剛好
不過 整盤豬腳的肉要是能多一些蹄筋或是多一些皮的話應該會更有咬勁
七‧螃蟹
→ 初看顏色 我以為是咖哩螃蟹
不過他是炸螃蟹
還蠻好吃的 而且好處理 一咬又可以吃到肉!
八‧八寶魚
→ 我以為是不是石斑 聽表弟解說 這是比目魚
也是餐廳的招牌
肉質很鮮甜 而且配著旁邊的蔥蒜吃 味道更讚!
九‧清蒸甜蝦
好吃的甜蝦,用清蒸的方式最能顯出他的新鮮度!
十‧壽桃
→ 除了豬腳麵線 當然也要必備壽桃
這壽桃好吃,裡面的紅豆餡料不會太甜 又很扎實!
不過我是等到吃到一半才想到要拍照 哈哈
銷路很好!
十一‧老母雞湯
這道雞湯也很優,用大蒜一起下去熬煮不會過油 清淡中又不會無味
雞肉更是入口即化
十二‧甜點:椰奶西米露
本日最經典 讓我連喝三碗的就是他
有別於許多餐廳的甜點通常不是用料實在
珍豪的西米露 一整個狠濃郁
冰冰涼涼 果然適合夏天!
十三‧綜合水果:葡萄 葡萄柚 西瓜
到了最後 大家嗨成一片
唱歌跳舞 水果也就剩下最多!
不過他的葡萄是宏地球葡萄 所以可以連皮吃 方便!
哈哈哈哈
寫了這麼多,回想起來 肚仔還是很脹
好吧
當然最重要的
阿公‧生日快樂!
祝你永遠健康賈霸力
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