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餐廳名稱:珍豪大飯店 地址:三重市光復路一段67號 電話:02-8512-3232 營業時間: 價位範圍(每人): 圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/Hcathy&article_id=8511996 純文字版: 雖然每星期安妮她們長青團俱樂部都會定期聚會 不過一年到頭 從農曆年的回娘家 再到曾祖父祖母的忌日 再到喝春酒 端午節 中秋節 尾牙...... 如果夏天是百貨公司的年中慶 那麼 每年七月的阿公生日 也是我們徐家重要的年中慶! 繼去年在喜來登B1 辰園 考慮到眾親友的交通便利性 雖然首選就是新光站前 但是 乾媽安妮們一開始籌備就大喊:能不能不要再吃新葡苑 所以 今年的地點就在三重的珍豪大飯店 也因為雙胞胎表弟都在那邊打工 所以本日包廂宴會廳裡的卡拉OK及開瓶費通通不用錢! 不知道位什麼三重給我的印象 就是 車子很多 餐廳應該就是一般的海鮮餐廳 不過 珍豪大飯店的裝潢整個走華麗風 水晶燈 跟 金黃色的佈置 一整個有氣派 而我們差不多大夥到齊 阿公致感謝詞後 就開始了 今日海鮮大餐 一‧綜合生魚片 每片都切的非常的厚 口感也非常的好 尤其是鮭魚 一整個由花在嘴巴 ‧ 森森一定也超級喜歡! 二‧珍味大拼盤:鮑魚沙拉+五味章魚+涼半海蜇皮+腰果小魚乾 這道拼盤 不得不推薦 右前方的 腰果小魚乾 哈哈 眼睛有問題的我 一直以為那是螺肉 一咬下去 是腰果! 感覺有點蜜汁 但是又不會過於甜膩,很好吃 三‧綜合湯 (我忘記名字了,反正有很多東西 就叫它綜合湯吧) 湯裡面 料很豐富:蟹腳肉 花枝 魷魚 大白菜 魚板 還有各式菇類! 一般的餐廳 通常都是用羹類的手法表現 可能是餵了養生 以高湯呈現,還不錯 四‧桂竹筍 → 本店招待 招待的桂竹筍,聽表弟說也是餐廳的招牌 ↑這道菜在各大台式海鮮餐廳幾乎都會有 本來感覺天氣太熱 吃這各會依整各太補 不過 還是夾了塊豬肉吃,這豬肉 好吃 雖然說有松阪豬的口感很誇張 但是 真的好吃    (剛剛查了一下她們網站,真的是松阪豬‧還有個有FU的名字:松阪饗腰子) 至於山藥 雖是女人豐胸聖品 但是 深怕 沒補胸捕到其他地方 還是放棄好了 六‧豬腳麵線 → 壽宴必備的豬腳麵線 當然不能少 已經捲好的麵線份量剛剛好 不過 整盤豬腳的肉要是能多一些蹄筋或是多一些皮的話應該會更有咬勁 七‧螃蟹 → 初看顏色 我以為是咖哩螃蟹 不過他是炸螃蟹 還蠻好吃的 而且好處理 一咬又可以吃到肉! 八‧八寶魚 → 我以為是不是石斑 聽表弟解說 這是比目魚 也是餐廳的招牌 肉質很鮮甜 而且配著旁邊的蔥蒜吃 味道更讚! 九‧清蒸甜蝦 好吃的甜蝦,用清蒸的方式最能顯出他的新鮮度! 十‧壽桃 → 除了豬腳麵線 當然也要必備壽桃 這壽桃好吃,裡面的紅豆餡料不會太甜 又很扎實! 不過我是等到吃到一半才想到要拍照 哈哈 銷路很好! 十一‧老母雞湯 這道雞湯也很優,用大蒜一起下去熬煮不會過油 清淡中又不會無味 雞肉更是入口即化 十二‧甜點:椰奶西米露 本日最經典 讓我連喝三碗的就是他 有別於許多餐廳的甜點通常不是用料實在 珍豪的西米露 一整個狠濃郁 冰冰涼涼 果然適合夏天! 十三‧綜合水果:葡萄 葡萄柚 西瓜 到了最後 大家嗨成一片 唱歌跳舞 水果也就剩下最多! 不過他的葡萄是宏地球葡萄 所以可以連皮吃 方便! 哈哈哈哈 寫了這麼多,回想起來 肚仔還是很脹 好吧 當然最重要的 阿公‧生日快樂! 祝你永遠健康賈霸力 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.22.253