推 shikoku:我一個人都吃4,5 籠 XD 220.132.92.170 10/25 10:26
餐廳名稱:上海‧南翔小籠包~
地址:上海老城隍廟豫園路85號
電話:+0521-6355-4206
營業時間:07:00~20:00
價位範圍(每人):RMB25↑
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/Hcathy/10018737
純文字版:
食 ~10 05上海‧南翔小籠包~
上海老城隍廟豫園路85號
+0521-6355-4206
07:00~20:00
去都倫街漫步了一大圈後
再一路邊走邊晃
沒多久就十點了
先回飯店梳洗一番後再check out
最後把行李寄放櫃檯就出發吃小籠包吧 ~
想不到十一點多一些
整個已經呈現大排長龍了!
而且店家現在為了有所區隔
即使賣的東西都一樣
但是低消就是不同!
我就脫口而出 原來小籠包的世界也是M型社會!
*第一區:一樓外帶路邊區*
*第二區:船坊<無低消限制>*
有點類似三商巧福 先去櫃檯點餐
之後各憑本事找位置
旁邊就會一堆人盯著要你吃快點兒
*第三區:長興樓<每人低消RMB25>*
不過也是等了一會兒
完全就照人頭排位置
*第四區:每人低消RMB100*
想不到吧,竟然也是大排長龍 人很爆滿
只能說 不只南翔好吃 大陸人真的好也人也超多
快到了 再一組(隔壁有對睡衣夫婦)
*特製蟹黃小籠(RMB 45/籠)*
先上桌的就是最出名的蟹黃小籠
因為剛出爐真的一上桌香味滿溢!
輕咬了一口 真的好香
裡面的蟹黃餡料 非常實在 好吃
湯也好喝,後來我們又再追加了一籠 ~
*特製蟹肉小籠(RMB 25/籠)*
蟹肉小籠 雖然不像蟹黃小籠那麼豐富
但是 她的味道也是很鮮美鮮甜
尤其皮不會太厚 吃起來有一定的好口感
最後我們吃了四籠吧!
*蟹黃灌湯包(RMB22/只)*小心燙口啊
除了小籠 灌湯包也是這裡的招牌
上桌的湯包 只見吸管上的 “小心燙口”
不過可能是太心急了 隔壁桌的先生一口吸下去
只聽到他慘叫一聲
不過 慢慢吸這個湯汁 真的好喝 也是很鮮甜
最後我們把包仔剖開 裡面有大顆蟹黃一點都不馬虎
加上吃到最後 皮都涼掉了 卻更顯的更Q好吃!
*裝模作樣*
~太好吃了 真的好多汁~
看這樣子 超好吃吧
*蟹黃灌湯蝦球(RMB8/只)*
*發財蛋絲湯(RMB 5/碗)*
最後當然還要來碗簡單又富貴的蛋絲湯取個好兆頭!
簡簡單單 加上一點點醋 好喝 ~
本日心得:
南翔小籠包是我每次來上海必指定的地方
本來這次以為沒有時間
加上本人越老越不喜歡排隊等候
不過好險在黃兄熱情邀約安排下
等了那十幾分鐘真的值得!
也難怪 這麼偏高的價位 仍然吸引超多的人來吃 ~
↑ 小籠包製作中,其中有位師傅有一手只剩兩隻手指頭!
這證明了 只要肯拼肯努力 還是最感人的 ~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.91.112