推 matoma:真想吃..我上上星期五收到信後 都還沒收到 61.228.244.100 12/29 04:16
餐廳名稱：頂集手工水餃
電話：2808-5661
官網：www.dingi.com.tw
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/Hcathy/10080713
純文字版：
剛好有機會參加頂集水餃的試吃
上星期四的晚上收到E-mail通知
水餃會在這兩天送到
星期六是家庭日 一整天東摸西摸也忘了這件事情
從七堵回來後已經準備上床睡覺
一直到星期天跟師姊約好後 才接到電話下午確定會到！
不過，先稱讚一下 ～
負責送水餃的小姐 人很耐斯客氣優！
＊兩包各十顆＊
水餃都是用透明袋子密封真空包好，有衛生！
還有標明製作日期
分別有蝦仁韭黃口味+鮮肉韭菜口味
＊小蝦＊
從冷凍庫取出時 隱約可以看見粉紅色的小蝦
皮還算Q，不會太厚
口味的話，韭黃的味道有點搶味
蝦仁的話也非常的迷你
如果以一顆七塊多的價錢，
老實說 我覺得有點偏貴
＊剛起鍋的韭菜水餃 從他鼓鼓的形狀就感覺很有"料"＊
感覺裡面的韭菜都要衝出皮來了！
口味的話，韭菜鮮肉水餃反而表現比韭黃鮮蝦好很多！
韭菜的香味有出來
而且吃的到鮮肉的湯汁 ～
本日心得：
韭菜鮮肉口味明顯勝出韭黃蝦仁
也可能是本人一向喜歡蝦仔
所以對蝦仁的口感、大小都覺得非常重要
韭菜鮮肉的部份韭菜的香味 搭配鮮肉的湯汁很香
但是韭黃蝦仁味道就有些許的搶味！
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