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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/Hcathy/10247758 純文字版: 官方網站:http://www.sheraton-taipei.com/r_dragon.htm 電  話: 2321-1818 地  址: 台北市忠孝東路一段12號B1 營業時間: 11:30~14:30 18:00~22:00 難得不用開局會的星期一 當然是休假的好時機 一早先去松山辦事一直到12點30才好 之後就前往喜來登用餐 我們決定點一份商業午餐 再加點其他料理 *商業午餐:魚翅撈飯* 第一道上來的是商業午餐的魚翅撈飯 以880的套餐價格能吃到魚翅算是很不賴 魚翅煲的很「發」整個很濃稠 光是單品嘗就很好喝 當然不用再紅酒醋 *韭菜翡翠餃* 翡翠餃好吃 飽滿的韭菜餡中還有蝦仁 而且處理過的韭菜 味道不會濃嗆 反而有種順口的感覺 *鹹水角* 喜來登的鹹水角據說一向也是受到好評 上桌時已經很貼心的剪開 吃了一小口 帶著鹹料的口味 搭配菊普 剛剛好可以平衡 *四品拼盤:蔥油雞 叉燒 鴨肉 海哲皮* 商業套餐的四品拼盤 雖然簡單 但都是辰園有名的肉品 *松阪叉燒* 蜜汁叉燒絕對是來這裡必吃的 之前第一次吃就念念不忘 今天吃還是很讚 一點都不油膩! 佐配的蘿蔔乾 瓜片 清爽好吃 ~ *乾燒意麵* 本日最讓我滿足應該就是這碗干燒意麵 簡單卻很讚 不只麵很Q 還有很甘醇的味道 尤其還有不小的小干貝 我愛! *清蒸龍蝦* 商業套餐的龍蝦 處理過的蝦殼 用刀叉很容易就切開 肉質夠勁 一點點的蔥提味 不賴 下面還有粉絲 *烏蔘鵝掌煲* 烏蔘鵝掌煲也是我的愛 不過相較於之前的口感 今天的烏蔘比較軟 西生菜搭上蠔油還是很脆很好吃 *鮮蔬:百合蘆筍* 商業午餐的炒鮮蔬小小一盤 乍看之下平凡無奇 但是炒的油亮之外 吃起來維持了蔬菜的清脆 另外搭配百合下去炒 好吃! *叉燒酥* 其實我已經飽到不行 最後再吃了一小口叉燒酥 餡料整個味道很香濃 一口小點一口茶剛好解膩 本日小心得: 很幸運今天能夠再來辰園用餐 幾次的經驗都很不賴 這次當然也不例外 整體來說 辰園的口味算是改良過的廣東料理 雖然還是有許多火侯大菜 不過可以都還是以清淡精緻路線為主 不會有過多的油膩負擔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.241.14.158