母親節?上半場‧Lacuz(板橋誠品)
地址：板橋市中山路一段46號B1
TEL：2954-0637
官方網站：http://www.lacuz.com.tw/bcwellcome.html
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/Hcathy/10199900
純文字版：
一直苦思著少了阿公的第一個節日要怎麼讓阿嬤開心
跟大姐不約而同想到帶阿嬤吃泰國菜
不過因為時間太難約定 決定先各自行動！
阿嬤一向還蠻喜歡偏酸微辣的料理
不過因為阿公總是偏愛西餐跟日本料理
每星期安妮他們的聚會當然總以老爺的意見為依歸
當然，這也是因為阿嬤總是以阿公為她的第一考量點
(OS：日式教育下的女人總是溫柔賢淑 以夫為天
真是令我們自嘆弗如 而且外婆還是有受過教初等教育的耶)
星期天一早先送阿嬤去按摩後
課程結束 我跟安妮去跟阿嬤會合
就直接往板橋誠品出發
一來從沒試過Lacuz
二來要是客滿 至少還有其他的餐廳可以選擇
十一點多到達的我很很好運的由服務生安排我們入座
(還心想 不是母親節嗎 怎麼沒滿？半小時過後 整間餐廳已經呈現熱鬧喧嘩)
點了第一輪熱炒後 就先去自助吧拿點東西吧！
*沙律區*
沙拉區有六種口味 都是酸偏辣的經典
從涼拌青木瓜 東北辣味雞 涼拌杏鮑菇 什錦鮮蔬沙拉 再到冬粉跟海鮮沙拉
泰式酸辣湯
炸物區：皮蛋 起司片 春捲
各式醬料
round 1：＊涼拌青木瓜 炸皮蛋 涼拌杏鮑菇 海鮮沙拉 涼拌青筍＊
皮蛋一向是我的愛
從我買皮蛋瘦肉粥都可以要求加兩顆皮蛋 飯只要三分之一 可以知道
不過這裡的炸皮蛋味道普通 反而被上面的酥皮搶過風采
倒是左上角那一團黑烏媽七的杏鮑菇 出乎意料的合我胃口
味到竟然偏辣耶，我喜歡！
涼拌青木瓜有脆 倒是豆子太硬 味道不明顯
沙拉部份就很簡單家常的泰式小菜
可以簡單開胃
~ 點的現煮料理也陸續上桌 ~
＊月亮蝦餅＊
泰國菜當然要點月亮蝦餅
應該是考量到我們只有三個人
極小份的蝦餅雖然不到澎湃驚艷
但吃的到酥脆的口感 而且蝦泥中有一點點蝦肉 配上梅醬也讓人開心
後來還再加點一盤
＊辣炒芥藍菜＊
每餐必要有青菜的我 詢問阿嬤安妮的意見
先來份炒芥藍吧
簡簡單單 不過 梗沒有處理的很細
＊紅咖哩椰汁雞＊
咖哩也是阿嬤的愛
加了椰奶的紅咖哩 味道果然很南洋
我乾脆把它當椰奶在喝（雖然有點鹹）
＊海鮮豆腐煲＊
上桌的海鮮煲真的有點虛弱
只見零星的蝦跟花枝
口味很一般
＊泰式酸辣生蝦＊
酸辣生蝦一向也是我的愛
我承認我無蝦不歡
不過跟雲南小鎮相比 不只尺寸小了一號
蒜香也弱了一截
最後幾乎都是由我解決掉
＊椒麻雞＊
椒麻雞也是泰式經典
黑醋花椒跟魚露香菜等綜合起來的味道真是太讚了
可惜肉切的太薄 無法呈現雞腿的口感
p.s.：當晚我們就親自處女秀了這道菜
＊清蒸檸檬魚＊
點了清蒸魚 口味是我們很愛的酸
不過肉質有點太老了
＊蝦醬空心菜＊
經典的空心菜出場
其實我有點分不出來蝦醬跟之前的芥藍口味差在哪
哈 空心菜比較入味嗎！
＊泰風炒河粉＊
想讓阿嬤嚐嚐炒河粉的口味
不過這裡怎麼變的好像炒陽春麵
哈 老實說 蛋皮還蠻好吃的
尤其旁邊辣粉有夠味 只是 那不是重點啊！
＊芋頭西米露＊
各式東南亞甜點一向都是我很愛的口味
吃了一堆鹹料理 當然要來均衡一下
先舀了一小碗試味道
裡面不只料很多 味道也很濃 除了芋頭還有地瓜塊
好吃！
＊雲醬燒茄子＊
茄子一向是安妮的愛
自從開始走養生路線後 也成為我不能少的紫黑能量來源
Ｌａｃｕｚ的燒茄子還蠻好吃的耶
比前面兩種蔬菜都表現的泰好
不只不會有一般茄子的油膩
呈現的顏色也不會太黑令人卻步
最重要的是有口感 不軟爛！
＊打拋豬肉＊
吃到九分飽的時候
打拋豬才上場
因為還想留空間吃 摩摩喳喳
乾脆跟碗裡的河粉拌著不添飯了
＊涼拌鳳梨雙拼＊
基本上就是鳳梨蝦球換名版
因為鳳梨罐頭是阿嬤的愛
我們就以它鹹食的結尾
不過 說真的太扁太蝦了 都是麵衣啊！
-------------------------------------------
ｍｅｎｕ上說明摩摩喳喳都１人只限一份 加點就須再加價
既然如此當然不可錯過！
＊水果蘇打＊
等摩摩喳喳的空檔先去舀了一杯水果蘇打
這真是太好喝了！
雪碧＋蓮霧 西瓜 香瓜搭上我自配的硬花生跟葡萄乾
真是太搭了 ～
哈 學起來可以當下次派對山寨雞尾！
＊芒果 & 椰奶 摩摩喳喳＊
摩摩喳喳終於上場
阿嬤跟安妮都是芒果口味 我則堅持椰奶到底這樣才搭配啊！
哈 其實差別在於我的基底是椰奶 芒果口味的變成綜合剉冰了
不過顏色五彩繽紛 很美麗
本日心得：
老實說 以泰式餐廳的口味來說
和同樣吃到飽型態的雲南小鎮、湄南小鎮相比
Lacuz的口味真的有些遜色！
比較滿意的部份應該就是她的甜點吧 ～
不過 很重要的是 她的服務很好！
雖然ｐｔｔ有些地雷文
但我們很幸運能在母親節這種大日子還有空位
又有可愛的服務生幫我們服務
不只基本面帶笑容 還很迅速清理桌面（即使後來生意真的很好）
當然 最重要的是某位廚師還很貼心 看到我在幫阿嬤安妮拍照
馬上主動過來幫我們合照
結帳時 還以台語問阿嬤吃的開心嗎！
看到阿嬤的笑容 我也開心了 ～
哈，我承認後來大開殺戒趁打折買了一件風衣 一件外套 一件裙子 一件褲子 我超開心！
我好歹也是阿森的老幕吧 ～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.91.112