餐廳名稱：高雄 夏朵拉餐酒坊
消費時間：2012年6月2日
地 址：高雄市苓雅區海邊路48號2樓
營業時間：星期一~四.日: 18:00-02:30 星期五~六: 18:00-03:30
推薦食物：松?豬肉、宮保皮蛋、金沙蝦球
平均消費：300元~450元
圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/nellydyu/7682972
夏朵拉餐酒坊有義大利麵、泰式料理、披薩、豬腳等等多樣餐點
價格以酒坊來說很優惠
老闆娘說這裡的主廚以前是在泰國餐廳工作
最拿手的就是泰國菜，第一次來夏朵拉用餐點的幾乎也泰國菜色
獲得同事們的好評，餐點都很下飯好吃
一品花雕雞
夏朵拉的菜色都屬於較重口味，很適合來杯啤酒、調酒一起食用
花雕雞還帶有些微的酒香，開胃下飯，肉質很鮮嫩，一定要熱呼呼的吃
金沙蝦球
我個人還蠻這到金沙蝦球，金沙就是鹹鴨蛋的蛋黃，果在蝦子外層去油炸
吃起來有帶有沙沙的鹹鴨蛋味，加上蝦子很大一尾，有脆度的口感
會忍不住一球一球吃
雲拌椒麻雞
這到菜必點阿！！每次來我都會點，雞肉外皮處理的很酥脆，肉質不失去嫩度，保有水份
椒麻的香氣會慢慢的散發出，帶有辣度，麻辣麻辣很下飯～
Vodka調酒
點套餐在加250就有一壺調酒，當天調了奇異果跟鳳梨口味
喝起來很清爽，好夏天，待配下酒的菜色，幸福的饗宴
做在沙發上，是下班後的紓壓時刻
松?豬肉
松?豬肉切的厚度剛剛好，吃起來還有口感咬勁，搭配生菜及特製醬料，順口清爽
椰香魚肉
香濃的椰香味，還帶有蝦醬的香氣，肉片都很大一塊
烹飪掌控恰當，魚肉夾起來不會鬆散，吃近嘴裡還能吃到魚肉鮮度
蝦醬空心菜
這也是地道的泰國菜色，可惜使用的蝦醬味道不夠濃郁
吃起來稍微清淡，吃過兩次還是覺得不夠味
椒麻牛腱
烹飪的手法跟椒麻雞一樣，吃起來的口感當然大不同，肉腱帶有筋有咬勁
不會過老，吃起來Q彈，馬上會麻辣舌間，很下飯的一到菜色
宮保皮蛋
第一次吃到宮保皮蛋，有愛上這種重口味的料理
皮蛋比較軟嫩，搭配土豆的脆硬，兩者在嘴內的舞動，帶點微辣挑逗
紅燒豆腐
看似很簡單的菜色，吃起來也是很美味，豆腐當然綿密到不行
採用的是雞蛋豆腐，更提昇豆腐的香氣
很適合下班稍微放鬆的地方，朋友慶生、小聚都很適合！
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