餐廳名稱：台中 帕達諾義廚
消費時間：2012年7月7日
地 址：台中市北區梅亭街303號
營業時間：11:00-14:30、17:30-22:00
推薦食物：墨魚麵、巴薩醋奶油燻鴨胸義大利麵、蕃茄牛肉起司餅
平均消費：200元左右
圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/nellydyu/7683283
法國麵包
以為是一般麵包，咬下去，外皮酥脆的口感
一直發出卡滋卡滋聲響，好脆唷！！
麵包裡面很柔軟，越咀嚼越香
蕃茄牛肉起司餅
外皮吃起來有點像墨西哥餅皮，帶有Q勁
上面灑有特製的醬料，帶點鹹甜味道
牛肉的香氣不停的竄出，口感多層次
讓整個蕃茄牛肉起司餅很爽口，濃郁的起司，吃多也不覺得膩
酸辣雞翅
份量也挺多的，可以2～3人一起享用
嘴巴稍微的麻辣，還有酸味刺激
肉質吃起來鮮嫩，可以咀嚼骨頭、吸到醬料的香氣
黑漆漆墨魚義大利麵
新鮮的墨魚，是採用一整條的墨魚
義大利麵整個被墨魚汁給給包覆，灑上帶點嗆的蒜苗，讓口感吃起來更夠味～
湯汁收得很恰當，使麵條吃起來滑口
加上墨魚香氣帶點鮮甜，讓麵條吃起來更有味道
滿嘴是海洋的鮮甜味
墨魚很新鮮，用刀子稍微的化一下就切開了
烹飪的時間也恰到好處，吃起來有脆度跟Q度
巴薩醋奶油燻鴨胸義大利麵
採用的是櫻桃鴨胸
肉質非常的鮮嫩，完全擺脫對鴨肉乾柴的偏見
使用了陳年醋做調味，使麵條吃起來帶一點酸味
還有稍微加了一點葡萄乾
口味卻如此順口，比一般奶油義大利麵來得爽口
搭配鮮嫩的鴨胸一起吃，絕對滿足
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