作者himali (himali)
看板Food
標題[食記] 台南˙碳佐麻里
時間Sat Nov 11 13:08:45 2006
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/himali&article_id=5332276
--------------------------------------------------------------------
我們來到了市政府旁邊的碳佐麻里,
這家我已經聽好多人跟我推薦了,所以來嚐鮮囉。
這家店外的裝潢很特別,看不出入口在哪裡?
哈哈 但是極具現代感的設計,晚上經過市政府都不得不對這家店多看幾眼。
我們11點半就來了,趁人還沒有很多的時候來,哈哈。
我們安排坐在窗邊,腳下的透明地板還有浮萍的裝飾,
是要我們體驗水上漂之類的感覺嗎?
服務生很快拿了menu給我們,這裡就像是之前的碳火工房,
一切有很熟悉的感覺,以前我最愛的就是碳火工房了,
東西都很精緻,但是對於學生時代的我,東西很好吃,但是吃不過癮倒是真的。
這裡的menu我都拍下來了,其實他網站也有啦。
看了看菜單,我跟salmon納悶了一下,每一樣單點都不便宜,
我們兩個人到底要怎麼點啊? 哈哈 其實還有兩人甜蜜餐可以選擇啦,
早說嘛~ 害我們兩個真的看很久,很快就決定了"海鮮套餐"
這裡承襲了以往的服務鈴裝置,在這個桌上的立牌,想要什麼服務按一下鈴就搞定囉。
說明一下海鮮套餐(假日740元)有什麼東西?
1.前菜 冷豆腐
˙帶點果香的醬汁,柴魚點綴滑嫩的豆腐,這冷豆腐擄獲我的心了。
2.沙拉(可選和風沙拉或蔬菜手捲)
3.主餐(海鮮)綜合海鮮B(鯛魚/油魚/鮮花枝/草蝦/帆立貝) 單點NT$280
‧鯛魚好新鮮,烤起來好嫩好好吃。
‧蝦子已經撥好殼,烤好就可以入口了,也好美味
‧油魚是味增口味,有點鹹,如果有附檸檬就更讚了。
4.雞肉盤(雞肉+雞軟骨+手羽先)單點NT$140
˙雞翅有先處理過,烤好之後肉跟骨很容易分開。
˙雞軟骨烤到微黃就可以吃了,跟雞肉一起吃也很下飯。
5.野菜盤(香菇/玉米/青椒/洋蔥/馬鈴薯) 單點NT$120
6.白飯2碗
7.飲料 (可補差額更其他杯裝飲料)
8.甜點或水果 奶酪 單點NT$35+義式布丁 單點NT$35
‧奶酪:綠茶跟奶香搭配的恰到好處,不甜不膩剛剛好。
‧布丁:質地綿密又帶點Q勁,配上甜滋滋的糖漿我跟桂儀都讚不絕口,好哇!
我不得不說,他的甜點怎麼可以這麼好吃!
9.加點 鮭魚刺身 NT$160
註:另加10%服務費
以上就是我們的菜色了,今天總共花了990元,
雖然說不便宜,但是我覺得比野彥那種吃到飽,但是腦筋會空白的燒烤店來的好,
就氣氛跟味道來說,對了,salmon一直喊著說下次要來吃鮭魚卵蓋飯
這裡的東西真的好好吃,我想我之後還會再來低。
謝謝招待。
☆碳佐麻里
http://www.crun.com.tw/
府前店:台南市府前路二段630號(沙卡里巴附近) 專線:06-2983377
中華店:台南縣永康市中華路796號(近奇美醫院) 專線:06-2035599
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.96.203
推 aquariuscant:他的店名翻成台語很有趣說 (野人獻曝一下!!^^) 11/11 13:17
推 AriesZero:賺足money? 11/11 13:29
推 phycal:你現在知道他店名為何取這樣了吧...這可是真的 11/11 14:02
推 smallj:是"碳糟沒哩"吧.. 賺到手軟 呵 11/11 15:59
推 bigdofish:鮭魚卵蓋飯吃起來還好...我覺得啦.. 11/12 00:39