推 leelinda:我吃過永康中華店的 也是覺得soso 只是名氣大 12/31 17:45
圖文版可以看這裡
http://www.wretch.cc/blog/himali&article_id=5928636
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這家我之前有聽過，不過在台南店我還是第一次來，
在對面停好車後，先拍一張店外觀。
還蠻可愛的，燈光打的很溫馨，會有想進去坐坐的感覺。
不過當時已經是八點多了，所以店內還剩兩桌客人，所以店內並不吵雜。
服務生很勤快的，就幫我們送上茶水還有menu。
這裡的水壺很特別，是陶器，也挺重的，
不過這裡的裝潢讓我想到夢幻西餐廳，哈哈
閃光點了咖哩雞肉拌麵（甜味）225元，我點了咖哩炸豬排（微辣）265元
這裡＋95就可以升級套餐，所以還有湯/生菜or麵包/主菜/飲料/甜點，
以上的價錢都是套餐價。
湯：玉米排骨湯---
湯頭很甜，但是湯不夠熱，桂儀說如果是濃湯會比較好，
不過喝完湯，要啃玉米吃相會很醜。
沙拉：menu上說是油醋，但是我不曉得油醋是什麼東西？
還有一球馬鈴薯，這道不錯，挺開胃的。
麵包：香料麵包兩個，現烤的好軟好好吃。
看咖哩飯習慣了，咖哩拌麵還有點奇怪，不過真的有甜味，
甜咖哩，雞肉的口感就普通。
我的咖哩豬排上桌了，這裡的餐具都是很樸實幽雅的，
連裝咖哩的餐具的很別緻，看到豬排，當然吃一口先，
沾上咖哩醬，疑！怎麼咖哩酸酸的？
但是此時的我覺得可能是口味的不同，
因為這裡的咖哩有甜味、椰汁、辣味等好幾種口味，
所以我想說這裡的咖哩是微酸的口感，就繼續拍我的豬排。
menu上面標榜1cm的豬排，但是口感也沒特別多汁，
粉厚了一點，油瀝乾一點會更清爽。
閃光叫我把咖哩淋到飯上面，比較像咖哩飯啦，
所以我就一整碗的咖哩都淋上去了，但是我還是覺得咖哩有酸酸的味道？！
我就請服務生來一下，我還問他說：「你們的咖哩的口味是帶點酸的嗎？」
服務生跟我說沒有。
那我吃到的是什麼口味啊 = ="
服務生就把我那一盤又端了進去，一下子店長就出來解釋，
來了喔→「因為是咖哩裡面的紅蘿蔔發酵，造成酸味」
我心裡在想：不要呼隴我，我好歹也唸過生化，
是要做泡菜嗎？ 還發酵勒？ 閃光的甜味咖哩並沒有這樣的味道啊？
不過看在要幫我換一盤的份上，就再等等看吧，
上一盤的豬排也給人家吃了一半了，哈哈。
等待的過程中，我們的附餐就先上來了。
我的是冰咖啡，跟鮮奶油攪拌喝起來很順口，還OK。
不過閃光點的奶茶我覺得更好喝一些。
之後服務生又送來一碗紅豆湯，因為我的咖哩豬排還沒來，
這個紅豆湯真的不錯，喝起來有種獨特的香味，
紅豆也很多，不過吃完兩塊豬排，喝了咖啡，嗑完紅豆湯，
其實有點飽了，不一會兒，我的咖哩豬排又上桌了。
但是照片跟上面一樣，所以也沒拍了。
至於味道呢？ 其實，我覺得除了熱一點以外，酸味並沒有改變。
桂儀說我是心理作用，但是味覺是騙不了人的，
我覺得是加了新紅蘿蔔，但是咖哩沒換，這一點真的很失敗。
所以我又把一塊豬排吃光光，飯跟醬也沒什麼吃了。
不過這一餐，吃的不是很愉快。
匆忙的解決我的主菜後，甜點也上來了。
這裡的盤子真的很不錯，拍起照片來都很好看，
這是閃光點的蛋糕類的，還蠻好吃的。
我點的日式麻薯，menu上是說冬季限定，
我還期待是紅豆湯之類的，
結果看起來很像草仔粿，外皮是抹茶口味，裡面包紅豆餡，
這個麻薯皮超黏的，吃完嘴邊會黏一圈，
吃起來，就像已經做好的麻薯，上桌前拿去微波加熱，
所以有熱度，但是不抹油使得口感超黏，
越吃越像吃"綠"龜粿，
我覺得繼那個玉米湯之後，
另一個會讓吃相很難看的甜點。
呵呵，用餐的情緒，都隨著感覺店家要打烊了，
一邊擦桌子，一邊收東西，打收銀機之類的場景，
草草的結束了我們的晚餐，我想我下次應該不會再來了吧。
PS.針對本次用餐經驗，我有特別去咖哩事典的網站反應，
不過目前為止也都沒有什麼回應，至少回信說一下謝謝光臨嘛！
不過我真的覺得店家對於食材的新鮮度要掌握好，
光用補新的一份，其實沒太大幫助。
或許這一次的不愉快的用餐經驗是偶然，但是我應該不會再來了吧。
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