作者himali (fishing luck)
看板Food
標題[食記] 台南‧富記麻辣鍋
時間Tue Mar 10 21:36:20 2009
圖文版放這邊^^
http://www.wretch.cc/blog/himali/9641768
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說到這家富記麻辣鍋,陪我度過了在台南的時光,
從他原本在大同路上的時候,也是有一次上夢大看到有人推薦,
還記得他最初賣99元的小火鍋,可以吃很飽開始。
我記得在這邊跟實驗室的學弟聚餐、一起吃麻辣鍋看棒球等等,
陪伴了我們好幾個冬天,一直到他搬到馬芝林對面,
我們還是一直很死忠的來報到。
吃遍了全台灣的麻辣鴨血,我覺得還是富記的鴨血最嫩最好吃!
我們從安平回到台南市區,大概快八點了,裡面還是很多人,
不過很lucky,等沒一下子就有位子了。
先叫了鴛鴦鍋之後,我們就去拿料啦。
其實富記是一家吃到根本不需要拍的店,因為他真的就很好吃,
來這邊都去夾料了,幹嘛還拍~
所以這一次拍幾張意思一下,
醬料區
醬油、香油、醋、芝麻醬、沙茶,還有永不吝嗇的蔥花,
旁邊還可以看到有油條、豆皮等等,
食肉區
有豬肉、牛肉、羊肉,還有五花肉,愛吃多少自己夾。
蔬菜區
如果沒了服務生都會很快速的補上,
反正這裡老闆真的很大方,也不怕你吃,但是真的不要浪費! 吃多少夾多少嘿~
火鍋料區
我都夾金針菇、豬腳筋,還有蝦子、蛤俐、蒟蒻捲、黑木耳等等,
以前我也很愛夾起司球,不過現在要吃健康一點,哈哈。
後面飲料區可以看到有汽水機,還有沒拍到的餅乾區,爆米花區等等,
不只這些,還有店家自製的冰淇淋跟豆花,以及搬來這邊才有的冰淇淋機,
豆花旁邊有糖水跟紅豆,吃飽飽之後,
一定要來碗冰跟一碗豆花,淋上一大匙的紅豆,不需再加糖水,真的超好吃!
另外肚子還有空間的,再來一支冰淇淋,真的好吃又好玩但是真的超飽~飽到很難過。
我跟好友兩個人,來這邊也是吃到超飽,
反正很貪心,每次都吃到豆花的時候,肚子已經沒有空間了XD
我們說下次一定要先從甜點開始吃~
就是這一味~ 讓我即使到台中了,還是覺得富記的鴨血最合味!
鴨血很嫩,用筷子很輕鬆的劃開,鴨血滷的很入味,一口咬下有濃濃的中藥味,
不需要沾很多的醬料來去腥味,因為根本沒有腥味,
這邊服務生隨時補充鍋底,沒了馬上補很讚!
這家真的很好吃,不需要太多的贅詞。
這裡價位每人239吃到飽,有學生證還可以9折,
今天好友還有學生證,打完折一個人215吃飽飽,很划算吧
☆富記麻辣鍋(營業時間:下午5:00~深夜2:00)
地址:台南市林森路一段166號
電話:(06)-3362289
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※ himali:轉錄至看板 Tainan 03/10 21:36
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→ hanginthere3:我跟同事都比較愛對面的XM說... 122.122.116.68 03/10 21:41
推 charkke:如果愛鍋底的富記勝於XM 114.40.84.74 03/11 00:22
→ charkke:食材飲料XM就比較多 114.40.84.74 03/11 00:23
→ charkke:用餐環境XM也比富記好 富記就鍋底最強 114.40.84.74 03/11 00:23