圖文版放這邊^^
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上個禮拜來吃一家麵店,這樣有很特別嘛?
重點就在我們路過大概3.4次,每次外面都大排長龍,
這就引起我們的好奇心,到底是有多好吃?
所以我們選了一個平日,晚上八點過後去用餐,
沒想到還是要等,過了尖峰用餐時間還這麼多人?
這家店裝潢採大片的玻璃,還有溫馨的黃色燈光,
在暗暗的巷子裡,真的有讓客人回家吃晚餐的感覺
來這邊吃麵的SOP,
就是進店裡,拿號碼牌
→然後再碎碎唸說,阿是有多好吃?!
→然後再給你一本點菜單,先選好要吃什麼
→再乖乖的在外面等XD
我們大概等了10分鐘,等了5組客人,
才輪到我們，一進店裡,可以看到店內客人很滿,
看菜單囉,因為在外面等,
所以菜單全部都拍起來XD 完整版的菜單請見圖文版啦
服務生帶位之後,然後小菜.餐具.佐料都採自助式,
要吃什麼小菜自己拿,服務員彙在帳單上註記
來看看我們點了哪些東西
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1.成都川味燃麵 60元
這個麵剛上桌的時候,想說看起來怎麼那麼辣!
而且量也有點少,不過吃了一口,這麵還真是有嚼勁,
既然叫辣麵,還真的狠辣耶,但是不會辣很久,
重點是上面灑的這些料,真的是香味的關鍵!
這麵真的好吃,但是量太少,吃不過癮啦~
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2.小籠湯包(7粒) 90元
這個湯包是我最驚奇的一道了!
有沒有看到上面的分解圖,這個湯包真的湯汁多到爆,
來形容一下這湯包入口的感覺:
咬一口皮
→看到裡面的湯汁,吹涼一下
→吸一口湯汁,感受醇厚的湯汁菁華,
→再咬一口內餡的料,還是滿溢湯汁的油亮
→再整顆入口,真的很好吃
這就是我對這湯包的感想。
對於這種湯包類的沒啥興趣的我,都覺得粉讚!
但是兩個人點一籠差不多,吃多會膩,
而且要趁熱吃,涼了口感就差很多啦~
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3.雞蛋灌餅 60元
這個雞蛋灌餅薄薄酥酥的,有附一小碟醬油膏,
這個煎的完全不油,而且聞起來很香,沒有油耗味.
雞蛋跟麵皮大概也是1:1,味道也不錯,但是他真的就是蛋餅,
很"精緻"的蛋餅,下次想點餡餅試試.
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4.川味紅油抄手 60元
這個紅油抄手,也是辣,而且很油喔.
抄手數量有6顆,裡面有包鮮蝦,內餡有點少,
小巧可愛的抄手=吃不太飽
我覺得最好吃的是內餡飽多汁滿的湯包!
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5.酸辣湯 40元
這酸辣湯是用柴魚提味,還有烏醋的味道也很明顯,
裡面的料也很多,豆腐.木耳.筍絲.紅蘿蔔.蛋.楜椒等等,
酸酸微辣,還不錯喝^^
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6. 小菜一碟40元 *2碟
其中涼拌雞腳,很辣喔!
但是味道太淡,蓋不住雞腳的腥味,我覺得還好,點了還是要吃完XD
而且這家的小菜不算便宜,下次來還是點主食就好了.
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=>總共花了390元
這次我們的策略是想叫什麼就點下去,因為等太久了,
每次興沖沖要來吃,看到這麼多人就作罷,
所以下次要來吃不曉得是什麼時候了?
麵真的好吃啦,但是真的花要點時間,跟體力,才品嚐的到啊^^
天天見麵 (部落格)
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電話:04-23271188
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