[食記] 台北 -【Galerie Bistro】

[hardaway111 (哈美食)]

哈美食˙美食販賣機 http://www.wretch.cc/blog/justnike/


【Galerie Bistro】
地址：台北市南京西路25巷2號
電話：[phone]
營業時間：11:30~22:00(Last Order 21:00)、周一店休
消費：現金與刷卡，服務費一成
捷運站：中山站


「沒有明顯招牌，卻讓人駐足圍觀」，
沒錯就是「GALERIE Bistro」!!


網誌圖文 : http://www.wretch.cc/blog/justnike/13873260


因為卡小姐生日要請客，
小哈那陣子費盡腦汁想了一些店家，
終於決定挑選了2008年7月剛開幕，
風評還算不錯的GALERIE來用餐。


臨靠著捷運中山站，新光三越3館後方一帶，
GALERIE Bistro隱匿南京西路鬧區的小巷子裡，
這一家將獨特的70年代的建築化身為餐廳的叫做【GALERIE】。


我想大家心理OS..外觀真像一般的住家阿。
我想GALERIE的風格，果真跳脫該地區的感覺，
我想住家一帶大同、中山區，終於有間像樣的店家了!


這棟屋子是70 年日據時代的老建築，
據了解由Ely與Teri兩位好友共同經營，
當中女主人Ely Liu是這建築主人的孫女，
將原已老舊不堪的古宅，賦予了全新面貌全新生命 !


到夜晚望著光芒，照出這幢透著昏黃燈光的古宅，
彷彿也望見了當時的繁華情景，
一種懷舊說不出那份溫馨的感覺 !


開始為大家介紹，分為是內場跟戶外兩個區域，
戶外適合抽煙喝個小酒，點個輕食享用的好地方，
屋內則是白色優雅的歐式風情，新舊融合，帶著殖民情懷的情調。




1F室內分為兩個座位區，與中廊三塊區域，都有小門可以進出，
面對餐廳的廚房區，我想這是針對一般散客的位置，
另外是訂位區域則是可以穿越中廊，
這個是針對訂位客戶放置的位置，
白色桌椅，白色餐巾，打造全新的舒適休閒感。




中廊部分美麗的弔燈，氣氛感十足，
還有美麗的花朵與一些盆栽跟古老玩意，
另外還有鳥籠養著小鳥呢。
2F則為藝廊跟包廂設計，讓人有不同的用餐氛圍。








店家有菜單不定時調整，
當中以輕食以法式薄餅﹙甜、鹹口味﹚和義大利三明治最受好評；





﹝湯品﹞




起士洋蔥湯：120元
起士洋蔥真的喝起來超好喝的，
濃厚起士味道搭配上洋蔥甜味，
真的順口好喝呢!

今日濃湯：100元
番茄濃湯，濃厚番茄味道，有顆粒的口感，
茄紅素完全將湯品包圍，濃濃口感殘留嘴中。





﹝每日麵包﹞
麵包是核桃口味的，鬆軟好入口，
搭配上奶油，口感提升不同層次!





﹝生菜沙拉﹞

尼斯歐式沙拉 270元(鮭魚60昂司：480元)
四季豆、幼馬鈴薯、水煮蛋、甜椒...等當底

點鮭魚主菜卻上生菜莎拉的，
害卡小姐看了喊520只有這樣，
我才驚覺菜應該是上錯了。
不過至少服務生有很快的換菜





﹝推薦主餐﹞
奶油烤鮭魚：520元
主餐附馬鈴薯或野米飯或馬鈴薯泥。

奶油烤鮭魚搭上五榖飯的美妙結合..

奶油烤鮭魚搭上五榖飯，白醬醬汁淋上鮭魚，
底下的五榖飯好吃的呢，混著白醬醬汁也不錯，
另外烤的蔬果也相當好吃，包含番茄 紅蘿蔔..等。




﹝法式薄餅﹞

雞肉野菇薄餅：210元
低單價消費可以吃到不一樣的東西，以雪利酒、白醬和野蘑菇調味，

薄餅真的好吃，因為好多層次感，
像是給了3~4片日式可麗軟餅搭起來的，
且起士濃稠度夠，口味道地。

服務生來過來次，第一次上到野菜野菇博餅，
發覺上錯趕緊來，我偷偷聽到上到別桌了，
我跟卡小姐都感覺有點點小生氣，
想喊取消，還好很快的就補上一道....

另有海鮮薄餅270元、奶油蔬菜薄餅200元、野菇香腸薄餅180元，薄餅好吃值得推薦。

甜的口味，有雙層瑞士黑巧克力210、焦糖香蕉萊姆210元、新鮮草莓220元，甜的風格更不一樣。




﹝甜點、飲料﹞

飯後甜點
提拉米蘇:180/份
那個白蘭地酒香濃厚，綿密口感搭上酒香，
由最濕的底層散發開來，害小哈差點醉倒在甜點裡。

比利時布朗尼: 160/份
聽說這一份巧克力很濃厚，吃起來很棒，很多客人來都點他，只是我們倆個挑了最愛的。

烤布蕾: 120/份
細砂糖烘烤過內餡超超超嫩，挖一杓感覺超優的，滑的不像話。

濃郁的甜點可搭上香草冰淇淋(加一球40元)
同時入口的幸福，嘗過必難忘！




配上新鮮水果冰茶 200元，是適合餐後享用的。
有分小杯來給顧客，小丁水果也還不錯，可以選去冰來享用。




或者來杯斯里蘭卡冰茶 150元，
可挑一種，牛奶或檸檬加入，
個人覺得就是一般紅茶..沒特別。

另外這間中西合併的概念，
小哈發覺有西餐配中茶的呢，
也就是說她們有泡茶組，
像貓空那類的?泡茶器具，
可以點﹝薄餅﹞、﹝三明治﹞搭配﹝?泡茶﹞，
包含東方美人、木柵鐵觀音、高山茶，一份一兩320/元，
這個泡茶真的是別有創意呢!!


另外還有推薦的是以下餐點

烘烤牛肉三明治: 280元
採用牛排等級的美國牛肉，附上正統的法式薯條，美味百分百！

加州烤雞肉三明治：280元
用香料醃漬過的烤雞胸，夾進起司、洋蔥、番茄片與酪梨，再以法式奶油白醬調味。

還有鮪魚三明治、火雞肉三明治，單價都在280元一份。


菲力牛排：560元
Prime等級，肉質粉紅軟嫩卻不見血，
建議吃原味或配綠胡椒醬汁。主餐附馬鈴薯或野米飯或馬鈴薯泥。

另有，主廚義大利麵320/套、美國頂級肋眼牛排990/元、爐烤羔羊肋排沾薄荷醬680/套。





小哈碎碎唸:
餐點跟環境真的都沒話說，
餐真的好吃，給主廚鼓掌!
只不過..服務差到爆，我連扣好幾分，
點菜都沒問清楚，也不問主餐的附食要些什麼..
另外光上錯菜兩次，有的菜還出錯給其他桌，
讓我想這樣還要收服務費的店家，得好好用心!
看到訂位桌的客人，好幾桌都在抱怨，
真的...不知道說什麼好.........
希望是我遇到的是該店最差的...一天


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Sender: Hardaway 小哈～


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◆ From: 61.220.154.74
推 matsui7:我們今天去感覺也很糟...忘了我們點的菜..
→ matsui7:而且送來也沒說聲抱歉..而且吃起來很像是
→ matsui7:為了趕給我們做的很隨便..很不好吃.吃幾口
→ matsui7:就不想吃了..氣到把甜點跟飲料都取消不吃.
→ matsui7:結帳服務生還問是否是量太多所以取消餐點.
→ matsui7:我回答是因為你們忘記我們這桌的菜.等很久
→ matsui7:服務生竟然回答「我們是想等你們把三明治
→ matsui7:吃完再上義大利麵」真是夠了..2個人2份餐.
推 matsui7:其中1個人的三明治都快吃完了..實在很難理
→ matsui7:解這間店服務生的想法..以後再也不會去了.
推 jagaur:感謝分享~ 這家開幕以來每次經過都在門口探
→ jagaur:頭探腦一下XD 看不大出來是什麼名堂