推 ppr:東山休息站的大樹燒也蠻好吃的，餡多且較為溼潤的口感 01/17 15:26
推 cattymom:都想吃>"< 01/17 22:25
推 RTS987:上次跟朋友出去玩買了大樹燒分著吃, 感覺實在不太好吃 01/18 09:50
有圖有真相之網誌版http://www.wretch.cc/blog/honeywhite&article_id=9674028
釣鐘燒我想大家應該都對他不陌生了吧！
繼上次在東山休息站分享了笑面燒後
就一直想要找機會跟釣鐘燒比較一下
畢竟是類似的商品
不過上次好多人說人臉看起來很恐怖
或許因為我是學護理的
所以根本沒感覺就咬下去了 一一＂
怕的人可以把他反過來看後腦勺啊！
後腦杓沒有臉(硬要掰就對了)
別廢話了 還是進入正題--釣鐘燒吧!
這次沒有整盒的照片
因為拿到我手上時根本只剩下一顆
連盒子都沒有的一顆
害我一直猶豫我到底要吃熱的還是冷的
到最後 我還是吃熱的
本來還想說一半放著等涼了再吃
根本不可能 2.3口就吃光了
哪還有一半留著等他冷
只好下次有機會再嘗試吃冷的
外表就如同名字所言
就是一個釣鐘的形狀
其實跟上一張差不多
不過把它立起來就是了
在我手上的釣鐘燒其實是前一天阿母買回來的
但是他們回來我早就睡覺了
所以我是微波過後再吃的
一顆差不多微波20-25秒就可以了
我掙扎的半天最後還是決定吃熱的
個人覺得微波後跟剛拿到並不會差太多
不過剛烤好皮會比較酥一點
(憑著個人許久許久吃過的微薄印象)
撥開一半
約1/2都是奶油餡
外皮鬆軟 內餡奶香濃郁滑嫩順口
剛吃完整個口中充滿著奶香味
配上一杯熱熱的茶一定很棒
之前分享過的笑面燒
來比較一下兩者
釣鐘燒
1.size：約6 * 4.5 * 2 cm
(釣鐘燒較大一點，但中間有空氣)
2.價錢：12個100元
3.蛋糕體比較扎實比較濕潤
4.奶油餡奶香濃郁，香滑順口，餡感覺比較濃稠樣
5.因為吃的是微波的，所以皮會比較軟
笑面燒
1.size：約5 * 4 * 2 cm
(size較小，但中間沒有空隙，因為造型的關係看起來會比較小)
2.價錢：14個100元
3.蛋糕體比較軟比較乾，吃多了會想喝水
4.奶油餡也很香也挺順口的，餡看起來比較透明，比較水嫩感
5.因為吃的是現烤的，外皮有點酥酥的
結論~~我會再回購的應該會是釣鐘燒
個人偏愛釣鐘燒的奶油餡
不過我不愛排隊
之前跟阿爸認真的研究了一下
平均做好一盒釣鐘燒約1分鐘多一點點
一人限購2盒
想要排隊的人可以參考一下
大概算一下前面多少人
就大概知道自己可能需要排隊排多久
不過 上次阿母在清水買的時候
聽說前面有一家5口
一口氣買了10盒
結果店員告訴他下次不可以這樣
因為這樣後面的人有的人會抗議
所以大家還是斟酌一下吧！
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※ 編輯: honeywhite 來自: 61.223.100.72 (01/17 15:21)