推 yichingmiss:推....芋頭真的很好吃,我也都只點芋頭 03/22 06:43
餐廳名稱：江水號
地址：台南市國華街三段16巷13號
電話：06-2258494
營業時間：透早11點到音暗9點
價位範圍(每人)：30-40
推薦菜色：芋頭~~~~~~~~
有圖版http://www.wretch.cc/blog/honeywhite&article_id=9754397
很久沒有去吃江水號了
想當初補習的時候
它可是陪伴我度過了炙熱的夏天以及酷寒的冬天
因為它夏天的冰品有芋頭冰、八寶冰、紅豆牛奶冰、鳳梨冰...等
冬天可以選擇米糕粥、紅豆湯圓湯、落花生...等
以前我吃剉冰類不喜歡點芋頭
但是同學推薦來江水號一定要吃芋頭
結果吃了就變變超愛
怎麼可以有芋頭煮的那麼綿密呢？
看那一盤一盤的芋頭好像有點爛爛的
但是吃起來又Ｑ又綿密
口感吃起來真是棒透了！
攤子並不大
就在國華街的市場內
以前只有照片中的這一小塊
每次都做在攤子前吃
因為座位實在也不多
現在旁邊多了一間座位
整個攤位還是有古早味
還是跟我高中時期來吃一模一樣
連椅子也還是那樣
民國20年就創立了
可見真的是老店了
到現在算起來已經約77年了
果真是老店阿老店～
菜單有分冬天跟夏天的
其實大致上差不多
只是夏天冰品多 冬天多了熱甜湯
冬天飲品
可以選擇吃熱甜湯
或是冰品皆可
若不想吃冰也不想吃熱的
也可以請老闆給你一碗不加冰的溫冷甜湯
反正可以自由選用就對了
雖然夏天還沒有到
但是最近天氣已經這麼炎熱
還吃熱甜湯不是對不起我自己
因為吃冰的日子已經來臨啦！
料都可以任選 不限幾樣
我今天選了芋頭、杏仁凍、湯圓
最愛的當然是芋頭啦！
看這綿密的口感
光是看就覺得他很好吃了
外表看起來有點像芋泥
但是吃起來完全不會有爛爛的感覺
芋頭是有Ｑ感的有Ｑ的
湯圓
超Ｑ的湯圓
應該也是老闆自己做的
同事甚至說根本不是湯圓是年糕吧！
好吃的剉冰～
糖水也不會太甜
整個很涼爽
夏天吃剉冰當然要來江水號～
愛吃芋頭的人千萬一定要點芋頭
芋頭真的很好吃～～
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