餐廳名稱：上品僖涮涮鍋
地址：台北市大安區信義路2段198巷8之2號
電話：02-2396-6661
營業時間：平日11:30-14:30 17:30-01:00 假日11:30-01:00
價位範圍(每人)：平日 中午 350 元 晚上 399 元
例假日 全天 399 元
兒童 110cm~130cm 199 元
用餐時間為2小時，需加收10%服務費。
推薦菜色：『頂級美國沙朗』『特選小肥牛』『澳洲雪花羊』
官網：http://www.spcshabu.com.tw/about.html
週五又是要變冷的天氣啦..所以來推薦『上品僖涮涮鍋』
食材真的還算新鮮好吃，用餐起來也挺舒適的
可以找一天去吃吃看，我覺得還挺不錯的!
雙手奉上圖文網誌版，有音樂，請小心閱讀
http://www.wretch.cc/blog/ayumi1314520/25300751
若PO文有不當的地方，請見諒，謝謝XD
-以下為網誌內容-
今天要來跟大家介紹一家『上品僖』涮涮鍋店
它是位於巷內，一到門口時裡面居然很多客人
心想好在我們有訂位，不然根本擠不進來
越晚的時候，真的是人滿為患..竟然在小巷子內
能夠讓那麼多的人前來品嚐一番，挺不簡單的!
一進去店裡，有別於一般火鍋店的環境
椅子也是搭配裝潢，都使用米白色的居多
上品僖的感覺是十分舒適的
還沒點餐之前，就有一盤蔬菜幫我們準備好了
但是，點餐時也沒說明那盤可以加點，菜單上也沒寫
服務生也沒有把東西稍微介紹一下
例如：有哪些東西可以直接拿取之類的，還要我們自己問
桌上有兩盒抽取式的小紙巾，很方便
不過，缺少了桌子的隱藏式垃圾桶，這是一個小缺點囉!
在等待送菜的過程中，去看醬料區真的很乾淨
通常火鍋店的醬料區都被搞的亂七八糟
看到的湯匙跟油吱吱的瓶子，真的讓人碰都不想碰
推車底下還有雞蛋和王子麵，可以自己拿取
火鍋料：30種 (蛋餃、魚餃、豬血糕..大家常見的那些)
蔬菜：9種 (玉米、芋頭、南瓜..等等)
菇類：4種 (金針菇、袖珍菇、珊瑚菇、香菇)
主要配料：肉品、海鮮、火鍋料、蔬菜、麻辣好朋友
主食：白飯、麵、冬粉
肉品的話，我們除了豬肉沒有選之外
通通都點了很多盤，尤其是『頂級美國沙朗』
細緻的油花分布得多麼均勻美麗，真的很誘人
最推薦『頂級美國沙朗』『特選小肥牛』『澳洲雪花羊』
『安格斯異板牛肉』覺得還好，可能不喜歡它的口感吧..
↑南極冰魚挺大條的，比Mac的臉還長
粗體字是代表覺得挺不錯吃的，我們幾乎都有點到
吃起來算新鮮，不過有些太普通或是沒感覺的就不推了
海鮮菜單：鯛魚片、南極冰魚、龍蝦沙拉、曼波魚皮
魚下巴(叔叔點的，不知道好不好吃?)
扇貝、蛤蠣、甜貝、白旗魚片、鯛魚片、小花枝
軟絲、蟹飽、鮮蚵、鮮蝦、干貝、花枝漿、小管
魷魚、魚皮、海蔘、白毛肚、蟹角、蟹身、甜蝦
『龍蝦沙拉』料多實在，小小一碗，裡面都是龍蝦肉
很新鮮，我放棄吃生菜，為了要吃更多的東西，所以真的不能錯過!!
Intel有幫我煮，海綿寶寶卡通有出現的『蟹堡』
但是我的蛤蠣、蟹堡還在Intel的鍋裡
服務生以為他們不吃了，連問都沒有問，就把Intel的鍋子整個收走
說實在的，有點小生氣，好在我自己還有留一個在鍋內，吃起來還好
麻辣湯底的配料：麻辣鴨血、滷大腸、滷毛肚、老油條、脆管、腳筋
吃起來還算可以，雖然我們沒點麻辣鍋湯底，但是也可以點唷!!
他們有事先稍微滷過，所以會比較好吃
本來我想點老油條，結果沒有貨了
家人都吃飽後，都跑去挖『Haagen-Dazs』和『MEIJI』冰淇淋
有咖啡、芝麻、草莓、香草口味的
香草我忘記是不是香草，吃不出來，所以記不起來XD
Birdie最喜歡上面的咖啡口味，咖啡好像是『Haagen-Dazs』的
這次就是有以上兩個小缺點外，我比較在意的
還有令人匪夷所思的一點
就是明明我們點了快十樣的東西
實際上就只有送來七樣左右，是不小心的還是故意的呢?
都要點了很多次，才會發現嗎?
加湯頭也只有前面加了兩次，後面就沒有主動加了
整體，算來服務態度是有點小扣分的...
但是食材是真的還挺不賴的，有機會的話，可以去吃吃看。
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