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餐廳名稱:陶板屋 和風創作料理 消費時間:2010年/11月 地址:桃園縣中壢市中央東路77號 電話:03-2807070 營業時間:午餐 11:30-14:30 (最後點餐時間 14:00) 晚餐 17:30-22:00 (最後點餐時間 21:00) 每人平均價位:499+10% 可否刷卡:可 有無包廂:無 官網:http://0rz.tw/S7N4t 雙手奉上圖文網誌版,有音樂 請小心!! :) http://www.wretch.cc/blog/ayumi1314520/32999128 =====以下皆為文字==== 幫閃光慶生,最終選擇了陶板屋,第一次來吃吃看 好在雨沒有下很大XD 一樓是櫃台,二樓是用餐的地方 晚上的感覺也還不錯!! 打開MENU也有很多不同的新菜色,這次換成秋冬的 茶可以無限的飲用,溫熱的口感還挺不錯的! 沙拉 『海鮮水果沙拉』 水果部分很新鮮,每個水果是丁狀堆成小塔狀 搭配一些蟹肉,很滑順、爽口 沙拉 『時蔬蕃茄沙拉』 蕃茄上面有紫洋蔥、西洋芹,裡頭有龍蝦沙拉藏 這道我沒有吃,不過應該是很獨特的感覺 前菜 『烤杏鮑菇』 少許調味的海苔、辣椒粒..香香脆脆的口感 水分也很足夠,搭配旁邊的紅白蘿蔔絲,吃起來不會膩 湯 『綠蘆筍海鮮濃湯』 喝起來是濃郁香甜,可能喝過之前西堤的『蘆筍濃湯』了 就沒有那麼有驚喜感XD 湯 『鮮梨豚肉清湯』 水梨加高湯的味道,加上肉片還挺不錯的 可惜湯有點少,喝一下就沒有了 飯糰 『青蔬螺肉蒸飯』 端上桌時,盛裝器皿很特別,小小的甕裡面裝滿了飯 它底部還有兩個小小的洞,可愛極了!!! 螺肉加上高麗菜、飯,還有小小的培根 吃起來很有層次感,螺肉也很彈牙!! 吃到最後一口,飯也是溫溫的,這道菜色我覺得很特別 飯糰 『田園燻雞炸飯糰』 大小約跟紅豆餅那種差不多 外皮很金黃酥,吃起來外皮炸的很酥脆,飯較黏潤些 『桑椹醋汁』 酸酸甜甜冰冰的感覺,解解油膩感 是可以續杯的,口感甜而有些微酸 迎接主餐的到來XD 主餐 『陶板海陸』 是陶板豚肉和魴魚組合,吃起來肉質鮮甜 魚肉也很鮮美,不會柴柴的 主餐 『香蒜瓦片牛肉』 這次不例外也是要點五分熟,可以搭配紅酒醬跟黑胡椒醬 蒜是片狀的感覺 肉質很鮮嫩多汁,沒有帶筋,軟嫩到不行!! 把肉直接搭配香蒜瓦片,整個很美味 甜點 『香橙雪酪起司蛋糕』 冰淇淋上裝飾著白巧克力,下層則是乳酪蛋糕 兩種一起搭配,口感很豐富,白巧克力甜甜的 甜點 『菓風提拉米蘇』 巧克力慕斯蛋糕內有綠茶椰果一起搭配 上面灑上抹茶粉,上頭的黑巧克力裝飾那個有點苦 慕斯蛋糕吃起來很綿密,擺盤有日系可愛的感覺! 飲料 『黑醋栗優多』 閃光點的,酸酸甜甜的口感 他覺得不會酸,但我覺得挺酸的~"~ 飲料『沖繩黑糖奶茶』 熱騰騰的奶茶,聞的到淡淡的黑糖香味 可是喝起來有一點太甜了一些@"@ 上完飲料後,服務人員有三位來幫閃光慶生 氣氛很歡樂,有更愉快的感覺!! 這是壽星的特別小甜品,算是升級版的『菓風提拉米蘇』 上面多了紅豆,左邊是巧克力寫的生日快樂 紅豆粒粒飽滿,搭配提拉米蘇也是另外一種感受 唱完歌後,會幫我們拍照,當場沖洗出來送給顧客 用餐完我覺得還不錯,用餐過程中很愉快!! 在用餐過程中也有常常來補充茶 環境的話,比較吵雜一點 桌子的距離,有點近 至於餐點的話,吃到甜點那道菜左右 肚子就真的吃不太下了..很久沒有吃到這麼撐了.. 中壢這家分店12月12日起搬遷,會暫停營業 12月底,會在中壢市中山路111號2樓,以新裝豋場囉!! 謝謝觀看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.58.84.216