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餐廳名稱:松鶴日本料理 消費時間:2010年/12月 地址:彰化縣溪湖鎮大竹里平和街146號 電話:04-8814753 營業時間:午餐 11:30-14:30 晚餐 16:30-21:00 每人平均價位:200元以上 可否刷卡:否 有無包廂:無 雙手奉上圖文網誌版,有音樂 請小心!! :) http://www.wretch.cc/blog/ayumi1314520/33088285 -----以下皆為文字----- 來這邊那麼多次,沒有發現這家店 本來經過還想說..外面左邊超像電動遊樂場的XD 聖誕節中餐,就是想說來附近吃吃看 有陣子沒吃這種料理了,第一次來這邊品嚐一下 裡面沒有菜單,可以看牆上或者工作檯上的價目表! 菜色有壽司、炒烏龍麵、飯類、生魚片、手捲..等等的 也有套餐組合可選擇 店內的擺設很簡單,就是走很純樸的家庭風格 『茶碗蒸』30元 熱騰騰的,很綿密,裡面有香菇、玉米..等等的配料 吃起來不會水水的,有淡淡的蛋香 裡面綿密也沒有很多的空洞,大致上是還OK 『蘆筍沙拉』這道的價目,應該是130元,不太確定 因為我想吃..就不管它價錢了XD 這一盤大概兩人份的大小,口感冰冰涼涼的 蘆筍裡面是鬆綿的馬鈴薯泥,蘆筍很脆不會過硬! 整體搭配起來很爽口,沙拉上面灑了海苔、芝麻 這道菜色,我個人還滿喜歡的 『味噌湯』 這是套餐送的湯品,喝起來可惜有點不夠熱,豆腐是還算滿多的 『鰻魚飯』160元 表面加上芝麻、柴魚,看起來這個色澤就很可口! 肉質是比較軟的,幾乎沒有魚刺,鹹度適中 魚還算新鮮,沒有魚腥味 旁邊則是『丁香花生』有小魚乾跟花生的配菜 這配菜它有點黏黏的,小魚乾跟花生也很香,越嚼越好吃 這是鰻魚飯的飯,飯跟鰻魚是分開放的 飯的組合就是比較台式的感覺,上面試是炒青菜,家常口味 『櫻花蝦炒飯』110元 粒粒分明的飯粒,搭配一點高麗菜,整體還滿好吃的 這道吃起來不會太乾,飯粒也不會軟爛成一團糊 太多的水份、太乾、太硬,好像都會影響整體的口感 櫻花蝦這食材,確實讓整個炒飯,有畫龍點睛的神奇力量XD 『生魚片』小份100元,大份200元 心血來潮很想吃生魚片,既然來了就要點個生魚片試試看! 我們兩人吃就點小份的,有五塊 只是生魚片表皮有點小結冰啦XD 厚度還算滿厚的,搭配芥末來吃,脆脆、軟軟的口感 魚肉、蘿蔔絲鮮度也夠,不錯!! 大部分的菜上的都挺快的,不會等太久 而且幾乎都是阿嬤做的喔!! 讓我很佩服 吃完還跟我們聊天一下,滿親切的 她說很多客人從小吃到大了,開十幾年以上了.. 回去後,還打電話訂購他們家的『丁香花生』 買了一些帶回去跟家人分享這道小菜XD 這家價位和食物,我都覺得還不賴,地點也滿近的 我想我絕對會再來品嚐第二次 謝謝觀看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.58.85.98
highway61:哇~同學家耶 我喜歡她家的鹹蛤仔 吃完再去糖廠吃冰 12/31 14:45