推 vokda:哈比姐姐食記~~推一個.... 06/22 17:34
推 franking:真的很鹹 四人喝了兩瓶飲料還是覺得鹹 06/22 17:54
推 aaaala:還不如去馥臨吃他們的花雕鍋= = 好吃的咧 06/22 18:59
餐廳名稱：原創花雕雞
地址：市民大道
電話：忘了
營業時間：
價位範圍(每人)：吃得很飽的話 約400~500吧
這間店從一開始的一品花雕雞外面一堆人大排長龍的時候就已經有去過了
第一次去這間店時 真的覺得很好吃
可能當時跟六七個朋友 大家吃得很熱鬧過癮
第二次是帶日本來的朋友 總共八個人去吃
這時就已經分家 出現一品花雕雞跟原創花雕雞
那次去的時候 服務生從頭到尾都站在旁邊幫我們服務
所以聊了很久 他也說明為何出現兩個店名
其實簡單來說 就是股東內鬨
有一方先去登記了店名 所以另一方就改成原創花雕雞
昨天請公司同事去吃飯 總共三人
沒有訂位就直接去 感覺生意大不如前
口味的話 我覺得也沒有以前好吃
不知道是因為人太少 吃起來沒有大家爭先恐後分食那樣熱烈的緣故
還是因為調味真的退步了
昨天點了半份花雕雞(399)
感覺雞肉的部位很差 雖然肉還是蠻嫩的 另外就是調味出現死鹹的感覺
不知道是真的過鹹還怎樣 以前去吃都不覺得會只吃到鹹味
應該是有很香酒味 但是吃起來沒有酒味 然後鹹味適中 雞肉味美
配白飯超好吃
但昨天去卻沒有這種感覺 有點失望
砂蜆鍋(220) 這道也是必點 我平時不吃蛤類食物
因為覺得那是吃全部都是內臟的食物 而且有腥味
但只有這道砂蜆鍋完全沒有腥味 而且裡面的蛤跟海瓜子很鮮
服務生會提醒你 等蛤開了就要馬上吃掉 久了就會乾 失去它的美味
所以我們迅速把開了的蛤全部撈到碗裏 大吃特吃
這道菜的菁華在湯中 所以一定要好好品嚐這道清湯
微辣但是鮮甜 完全沒有腥味 雖然有點點過鹹之虞 不過還是好喝
炒高麗菜 (108)
高麗菜很新鮮 炒得不會過熟也不會過硬
味道跟鹹度也適中 算是中規中矩
我們還有點米血糕、豆皮、魚餃、粿條(這些東西單價都約80~90)
先上的是米血糕跟豆皮 豆皮柔軟蓬鬆 吸滿湯汁 也蠻好吃的
但因為鍋本身調味不佳 所以丟進去煮的食物味道就不如以前好吃
最後服務生幫我們把鍋裡食物清空 就開始炒粿條跟魚餃
這時有用比較淡一點的醬汁去炒 等粿條吸滿湯汁變軟 就可以吃了
炒粿條真的很不錯 來這邊也是必點的
又Q又香 雖然還是太鹹 Orz
全部的食物裡面 大概只有飲料 蘆薈芒果汁味道完全沒變吧XD
芒果味香甜 蘆薈顆粒不會有蘆薈的噁心味道
平時我也不喜歡吃蘆薈果粒 但是這邊就還ok
一壺170....但是真的很好喝
吃到口味這麼重的花雕雞 需要這道飲品中和 不然整頓飯會吃不下去
三個人我們吃了大約1500(加上服務費)
以食物品質來說 太貴了
沒有以前好吃的感覺
我想 可以換招牌 但是不該換味道....
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哈比女孩恰好包
小朋友都知道.......Orz
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