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  店家:十五區 法式烘培   地址:台北市民生東路三段113巷6弄11號(西華飯店後方)   電話:(02) 2545-6760   時間:10:30~20:30   價位:蛋糕大多100/個,所有點心45~130不等;茶150~180/壺,可回沖   刷卡:可  包廂:無 網誌版 http://fungi.pixnet.net/blog/post/21532165/ ----文字版---- 從西華飯店又方巷子轉入後,第一個巷子左轉 招牌沒有特別明顯,外觀是白色磁磚的圍牆、橘色招牌 除了室內,也有一些室外的位置喔 餐廳內整個很明亮,一進門就是整列的可愛法式蛋糕 顏色有的鮮豔有的內斂,外觀整個就讓人看了心花怒放~* 就像之前看到別人寫的食記一樣,確實感覺每個蛋糕都是一個小世界 大部分的蛋糕都是100元/個 絕對讓你看得眼花撩亂,不知道要選哪個好 因為蛋糕讓我們女生很難下決定,因此後來決定先選飲料 餐點要在一進門的櫃檯點,但是我跟小姐們拿了一本menu到位子上挑 因為我們對咖啡沒興趣,所以都看茶類 每樣茶點下面都有一點點的說明,讓你做一點點參考 但是我們還是選了很久,中間小姐還跑來問我們是否選好了 茶點150~180/壺不等,可做熱的也可做冷的 如果選擇熱的,就可以回沖 最後四個人,共點了四壺茶、六樣甜點 茶點可以做熱的也可以做冷的,但是我們都是叫熱的 點熱茶,所有的茶杯都有先做溫杯喔~! 好久沒見到這樣的餐廳了,也因此我們四個人都很開心 生日茶 180 就是大吉嶺茶,味道挺香的,推~ 結婚茶  150 錫蘭茶,因為上面寫說適合配牛奶所以就點來喝喝看 牛奶和茶並不是一起煮好,而是額外附上 附上的牛奶也是熱的喔~這也是令我很開心呀 因為通常即使點的是熱茶,外面很多茶店附的牛奶卻是冰的 總是要再請小姐幫忙溫一下牛奶 這個茶味道還好,很有立頓黃標的感覺... 這麼想起來,在外叫了很多次錫蘭紅茶了,我好像都沒特別喜歡 馬可波羅茶 150  上面介紹寫說是東方香味,聞起來是真的很香 但其實好像就是有點酸甜香的果粒茶香的感覺,喝起來還不錯 法式藍伯爵茶 150 和伯爵國王伯爵茶的差別就在於,國王是佛手柑的味道,藍伯爵是矢車菊的味道 店員推薦這壺茶,所以表弟就點這個囉~ 茶雖然可以回沖,但是我的結婚茶回沖第二壺時幾乎沒有茶味了 看來他們回沖不像小熊森林,會注意味道是否已經變了就再家茶葉 不知道其他茶是怎樣,但是結婚茶我完全不建議回沖 因為幾乎只剩下酸澀的味道了 再來是這天的重頭戲,可愛的蛋糕們 安貝蒙布朗 100元 栗子泥還有核桃蛋白餅搭配,栗子味道沒有想像中濃 內餡是柑橙酒巴法華茲慕斯 不僅外觀可愛,所有的餡料彼此也很搭 冷山 100元 有點像是岩漿巧克力蛋糕,外加橘子片~ 切開到中間,真的會有巧克力醬流出來,而且流得不慢呢 香草千層派 100元 一層層派皮之間夾的是香草卡式達醬 最上面有一層焦糖,焦糖味很香(我喜歡~*) 整個吃起來派皮酥酥的,而且卡式達醬好香~ 覆盆子安筑起司 70 主要的白乳酪口感滑嫩細緻,味道也很濃郁,不會太甜 底下覆盆子果醬略酸,有一點點果粒,算是還能想像的味道 忘了名字的一道,偏酸甜的葡萄柚味道的蛋糕 葡萄柚的味道好香~ 中間的慕斯軟綿綿的很好吃 布列斯特泡芙 杏仁泡芙+榛果卡式達+焦糖榛果碎粒 榛果的味道很香,我超愛這種珍果味道的醬的~ 配上香脆的泡芙皮,不愧是我喜愛的甜點呀~! (但是這真的就看人了,像我妹不喜歡榛果,這道甜點從以前對他來說就是場噩夢) 我們來的這天,雖是平日下午但客人還不少 不少客人也是像我們一樣不只一人點一道 有一桌兩個女生我還看到他們吃了六樣甜點呢~ 訂位有實現兩小時,但是客人沒有很多所以我們坐到很晚 餐廳內也有擺一些書讓你看 整間店燈光明亮所以可以讓你看書 洗手間也很乾淨可愛 我們唯一覺得美中不足的是背景音樂 吃著法式甜點,背景音樂是早安少女組,我們都覺得有那麼點怪~XD 但是整個氣氛就很輕鬆愉快就是了,配著明亮的室內燈光也不突兀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.98.171