餐廳:Berry Milk 草莓主題烘陪
地址:台北復興SOGO
營業時間:跟著百貨公司的時間
價位:單塊65~95NT左右,六吋以上299~800左右
刷卡:可
包廂:無
有圖無音樂網誌版 http://fungi.pixnet.net/blog/post/23501619
-- 稍作修改文字版 --
(文字版有修掉有時間性的特惠活動)
今年一直沒有吃到草莓做的甜點
看到好多人分享紅亮亮的草莓相關食記文,更是讓草莓在我心中久久縈繞不去
前幾天經過Berry Milk 草莓牛奶主題烘培
遠遠看到一片上了糖漿的紅色草莓,我完全被吸引住
我就像看到紅布的鬥牛,草莓們連揮動紅布都不必(怎麼揮?),我的心就整個狂奔而去
老實說,這麼多年來 Berry Milk 從來沒有吸引過我
2005年4月它進駐台北車站商場起,我對這家店就莫名地感到不喜歡
主要原因應該是整個店面給我感覺不是很有質感吧
以店家外觀來說
從「Berry Milk」的字樣、招牌顏色,到整家店的裝潢,剛好都很不對我的胃口
我從來沒吃過他家任何糕點,根本不該會對他家的蛋糕有任何「感想」
但即便不看店家招牌與裝潢,看到他家任何一個櫃點放置蛋糕的方式
我就會先入為主地覺得好像不是很好吃
但是這兩個月實在太想太想吃草莓做的糕點了,因此慢慢地開始被吸引
眼看著草苺季都要過去,終於決定先到櫥窗前看看他們的蛋糕
現在不少百貨都有設櫃,我是到復興SOGO的櫃點
看了之後是覺得沒有一些蛋糕店要來得精緻
但價錢其實差很多呀,怎麼可以要求一樣的品質呢
像是草苺起司派,六吋原價350NT,特價299NT
草莓用量很大方
派上面滿滿地站滿了草莓
尤其我這塊蛋糕中間那個草苺最大,讓我在切蛋糕的時候不知怎麼辦好~
這真是甜蜜的煩惱耶~~~XD
晚上泡茶的時候,拿出這塊蛋糕整個心情上就完全不同了~
本來根本也沒想特別照相寫食記的
但是突然就覺得一定要照像紀念呀~
以份量來說,要分成六人份我是覺得有點點太少了,大概分成4~5人份吧
草莓沒有我原先想像中的"不新鮮" (果然之前都太先入為主了,"以貌取蛋糕")
不是那種非常甜的品種,微微酸酸甜甜的口感不會搶走整個蛋糕的風采
外圍派皮屬於扎實的口感,還不錯
美中不足的是中間的起司奶油我覺得不夠香,沒有那中入口之後香濃又滑順的感覺
但以這個價格來說,如果是分成5人份,那麼一塊切片只要60NT耶
現在在台北真的越來越難找到這種價格的蛋糕啦~~~
再加上草莓用了這麼多,因此整體而言我還是很滿意~
沒有太多預算、不想做太奢侈的享受,卻又很想吃草莓蛋糕的時候
這真是很不錯的選擇呀~
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