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餐廳名稱:納尼亞主題義式餐廳 消費時間:2012年/8月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址::台中市南屯區公益路二段21號 電話:04-23196666 營業時間:11:30-16:30 17:30-22:00 每人平均價位: $200-$350 ~有10%服務費~ 可否刷卡:yes 強烈建議圖文版:http://zavork2002.blogspot.tw/2012/08/blog-post_28.html 納尼亞傳奇原本是童話奇幻小說(從1950年第一本出版,到1956年完結篇出版),後來被改 編成家喻戶曉的電影。作者路易斯和托爾金是好朋友,常常在一起討論創作靈感。托爾金 ,就是"魔戒"作者的那個托爾金~(註一) 這家單純取其名字來為餐廳裝潢,為餐點命名,不禁想如果有等身模型一定更好~ 開在公益路這種一級戰區,要是本身不有名,或是裝潢不氣派,幾乎不能活下去。要想在 這裡開家餐廳賭一把,規格上是一定要講究的。若本身佔地面積不大,又不是開在街角, 裝潢和料理本質就更要加強了。 大門一看就覺得特別,外面從善如流地擺了菜單,給路過客人參考餐點種類和價位。 仔細一看發現,商業午餐$250=濃湯+麵包+主餐+飲料 很吸引人呢! 不過主餐和飲料選擇 不多就是了 一進門,內部極其寬敞,不僅如此還有二樓可以塞人。這樣的話除非特殊假日,否則應該 不用擔心客滿吧,哈。 也可以坐吧檯的位置,有些人習慣坐這裡。因為可以和服務人員有一些互動。(如果是酒 吧還可以就近欣賞調酒師的表演) 櫃台正上方的天花板垂掛的這個泡泡裝飾, 我滿喜歡的,很多人等待位置的時候都在拍 ,哈。 聖光阿! 你有看到這些食物嗎? (註二) 地板的特殊裝潢,有著十二星座,和一些類似埃及象形文字的符號。經過google大神的圖 片搜尋,老闆應該是和戀家磁磚工作室買的,一片一萬元。所以和納尼亞應是沒有任何關 連。 還好沒有向服務生問 不然就會被發現自己的過度聯想了 看到這個擁有特殊彩色馬賽克磁磚的烤窯,就知道一定有賣披薩,擺放披薩的木鏟都排排 放在那兒了。 只是當然並非柴燒磚窯,而是用瓦斯or天然氣當作熱源。目前我仍然只在大坑的帕里歐手 工pizza店,看到真正的柴燒磚窯。 拍著拍著人也慢慢地變多了,所以該回到坐位上吃飯了。 每一桌都會擺上一張世界地圖,不過意義不名。美國國界畫分得這麼清楚,和納尼亞世界 地圖肯定無關才對~ (那裡總不會有美國吧?) 原來這裡和位於美村路和公益路交接口的日月燒烤是同一個集團,看到筆才知道~ MENU 義大利麵,燉飯,披薩,種類各有很多選擇。商業午餐$250,和雙人套餐$599,我覺得都 滿划算的。或是來個主打牛排的納尼亞套餐也OK。 華爾道夫時令水果佐檸桔優格沙拉 水果量多,生菜量普普,沙拉醬汁濃郁,偏奶味。 宇治奶蓋綠茶 這裡的飲料,一律都是奶蓋茶。喜歡喝奶蓋的朋友有福了。記住千萬不要攪拌再喝,直接 杯緣對嘴喝,讓上緣的奶蓋和下層的綠茶,疊出層次感來,才會值回票價。 法式香蒜麵包 香蒜塗得毫不手軟! 由於麵包本身味道很夠,我建議純吃麵包,反而不建議配濃湯。好東 西分開享受才是聰明人~~ 海鮮巧達濃湯 很濃郁的濃湯,海鮮料是少了點,但是好喝! 田園菠菜清湯 巧達濃湯之後來這道...乍看之下...超級不上鏡的。 我們還戲稱這根本是田園菠菜之地 溝青苔清湯。 不過喝過方知味道何如,還真的滿好喝的。雖然的確沒有這麼清,但是意外地很爽口,三 兩下就喝光了,完全不輸給其他湯品。 (突然覺得上面那段沒啥說服力...別不相信我,這真的好喝阿!) 此湯不可貌相 納尼亞曙光燻鮭義大利麵 強推! 第一次來一定要點這道,不論是狼吞虎嚥,或是細嚼慢嚥,都有十足享受。讓我捨 不得吃太快! 這可能是我最近吃過奶油醬汁系列中,最好吃的義大利麵了。 從顏色的鮮豔度,可以看出奶油醬汁用的不手軟。這種料理第一口很好吃,缺點是口味容 易調得太重,吃到最後會膩。 但廚師們克服了這項缺點! 雖然看起來很奶,但濃郁飽滿不失細膩,令人印象深刻。 陽光夏威夷披薩 雙人套餐裡的披薩選擇。很好吃,廚房師傅技術真棒! 使用薄餅皮確定! 特別說一下,餅皮烘烤的很好吃,算是另外的享受。 我本身不喜歡披薩放鳳梨,不過如果把鳳梨特別挑掉,剩下配料的搭配可說是高水準演出 。 卡波那拉培根奶油燉飯(註三) 看了前面幾道菜,一看這廝燉飯...突然感覺很不上鏡XD 感覺隨意挖一坨飯放著,擺上裝 飾品,就粉墨登場的樣子。 不過味道很紮實,整體口感很好。缺點就是少了點~ 那一根細長的...不知道甚麼,是裝飾,可食用~ 松子青醬阪豚義大利麵 這道也是強推! 雖然是寫松子青醬,可次我覺得,青醬的味道並不是唯一主角。因為每 一口都有許多的味道,整體感覺十分豐富,和一般只用青醬淋上調味不同。 最後在麵上灑上起司粉,視覺效果不錯。 雖然拌一拌後就沒甚麼差了XD 每個義大利麵或是燉飯都會有這細長的裝飾(可食用,口感硬又脆),我看乾脆打個蝴蝶結 不是更俏皮嗎? 不過真的拿來打結可能會斷掉就是了。 宇治金時抹茶紅豆霜淇淋 拿上來的時候已經傾倒了~這樣視覺效果也不錯。冰淇淋本身綿密,雖然的確沒有比哈根 大師或是莫凡彼強,但也算不賴。 白皙白皙的,看起來也很好食~ 法式焦糖烤布蕾 朋友點的,自己沒有吃,所以不予置評。 感想 1.料理品質真的很高!價格合理,沒吃到任何一個雷,而且吃完還相約之後一定要再來! 拿來招待外縣市朋友的名單又多了一家XD 2.雖然店面不大,但裡頭裝潢卻相當氣派,空間也很大。這樣應該不用擔心沒訂位會客滿 ~不過都和納尼亞沒甚麼關連就是了。(納尼亞主題只和餐點名稱有關係。) 3.要說缺點的話,有些工讀生還在實習,櫃台的老鳥會教他們怎麼作。這很好,但是同一 時間客人就被晾在那裏了。人稍微多的時候,此現象變得很明顯。(我自己就碰到了。) -------------------- Reference 1.相較於納尼亞傳奇的完成時間(1950-1956),魔戒則是1954-1955,年代完全重疊。所以 說兩個大作的作者常常一起討論,幾乎同時也把兩個作品完成,應是其來有自。資料可以 參考:奇幻小說wiki 2. 暗黑破壞神3裡面, 來自聖堂騎士團的傭兵寇馬可的經典台詞。"聖光阿! 你有看到那 個敵人嗎?" 在遇到到精英怪時,會機率性地迸出這個很瞎的台詞。 3.卡波納拉原本是義大利麵的名稱,在20世紀中期的羅馬被發明,據說是給義大力木炭工 人的豐盛料理。語意是"吃了會很溫暖"。這裡應是取其醬汁的材料來命名。(蛋+帕馬森起 司or Pecorino Romano起司+培根+黑胡椒.) -- 歡迎光臨 我的分享世界: http://zavork2002.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.224.190
lilesoo:裝飾的是炸過的義大利麵!! 08/29 11:40
holysword:喔喔!! 謝謝賜教 08/29 13:59