餐廳名稱：牛逼洋行 Noob Burger(餓店)
消費時間：2012年/6月
地址：台中市西區忠明南路129號
電話： 04-2326 3383
營業時間：週一 - 週三 ：11:00 - 22:00週四 - 週日 ：11:00 - 23:00
每人平均價位：200-350 ~沒有10%服務費~
有無包廂：yes
強烈推薦圖文版: http://zavork2002.blogspot.tw/2012/07/noob-burger.html
美式誇張的瘋格漫畫，以及跳脫一般用美國國旗和漫畫超人海報當作裝潢的範疇，融合一
些美式但又富有台味的創作。牛逼洋行從不起眼的小巷轉角開店，現在已經變成台中美式
漢堡界的頭幾把交椅之一。
年輕人就是應該勇於挑戰社會! 看著成功的他們，我相信台中這年輕一代的朋友們，多少
都有受到鼓舞吧。
這大門相當氣派阿! 讓人看一眼就記住了。路過沒仔細看的人還以為是廟堂，還是甚麼茶
坊哩~
一進門就看到很不一樣的東西，立刻就吸引住客人目光了。
(不能看，看了就不會想出去了!)
抬頭看，原來是一個燈塔。塔上還貼著菜單!?
店內空間非常大，全坐滿可以放幾十個人。一樓不夠還可以坐二樓，有放了一些鋼彈和海
賊王的模型。
一樓十分寬敞，還掛著魯夫海賊旗呢，照理說這裡是美式漢堡店，應該會掛美國國旗吧?
由此可見裝潢設計上是跳脫出常識框框的。
不過轉頭看到這骷髏，倒又是十分美式。會讓人忘記原本旗子是來自海賊王漫畫的說。
如果是多人團體來這用餐狂歡，還有這個酒桶造型的包廂!
往裡面看，空間雖然狹窄了點，但是很有小世界的fu阿~
杯盤狼藉 不久前才有人用過呢~
以前在創始一店的時候，牛逼就是用底下這個漢堡當作菜單的喔~
(打開裡面有內頁)
非常臨時菜單
說實話我也不知道為什麼要叫臨時菜單，不過和去年的菜單比較起來是沒有這麼多插畫~
2012菜單
底下這個是去年(2011)九月的菜單，其實我比較喜歡這張耶。(仔細看有一些漲價了呢，
又被我發現到，冏。)
2011菜單
點菜的時候，服務生會送上原味爆米花，這個爆米花可是超級好吃，一般外面買到的都輸
了。
有了這個，客人應該會吃到捨不得點菜...
其實吃完的話 還是可以續的拉
就是這台爆米花機作出來的~
紅白和唱($320)
就是兩片炸雞腿和一塊多汁牛肉的組合，這張看起來感覺像是噴射引擎~
坐這位置還可以玩雙城奇謀(Two towers)效果耶~~
聽說大陸翻譯叫兩座塔(Two tower) ，是也沒錯啦...
半獸人下巴脫臼漢堡($320)
半獸人下巴脫臼漢堡，原來就是兩個多汁的大漢堡肉團所組成的
看到那可口又可憎的醬汁流下來了沒有!這成功地刺激饕客的貪念，麻痺我們的理智阿
近一點看這纖纖欲滴的醬汁，還真的有點像是半獸人流的口水呢。
吃不完($900)
超越所有人常識的大漢堡出現了...
名字取得很貼切，看到的第一印象就是吃不完。
是的，和Nokia手機比起來，應該就能想像有多恐怖了~~
補充一下，這漢堡麵包是比人臉還要大的，我們有拿起來比過...結論是不論美醜胖瘦，
都是自嘆弗如阿。
近一點看，醬汁也不少，只是沒有到滴下來的地步而已。洋蔥圈和生菜也塞滿全部空間，
整個漢堡給人就是一個滿到爆出來的象徵。(等等胃也...冏)
如果怕口渴，這裡還有超大杯的飲料...整個餐廳給人的感覺就是大XD
紅茶是不能續杯的喔 所以杯子才會大一些
如果是點可以續杯的氣泡類飲料，那杯子會稍微小一點。(這反而是鼓勵我們續杯吧，哈
。)
感想
這家店對我的意義，就是一個青年熱血創業成功的實際例子。
不僅是裝潢，櫃台，餐點名稱設計和內勤廚師，都是年輕人不拘泥的眼光和惡搞狂野的口
味。雖然餐點並沒有3 mins和N.Y. Bagel 來的道地，但是對我而言，這裡卻是意義非凡
，不只有是賣漢堡的一家店。歡迎來這裡感受吧~~
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Reference
1.牛逼洋行的創始店現狀如下。原本是五權路的一個小巷子裡，據說是家家開家家倒，所
以雖然是轉角處，租金卻相對便宜。慘澹經營三個月後人氣直升，直到現在成為最有人氣
的漢堡名店。
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