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天曉得今天要拿什麼當晚餐,結果就跑去吃天曉得XD,回味一下高中
時代為之驚奇萬分的個性小店氣氛。其實天曉得已經搬過家啦,幾年
前他還隱密密地躲在雲和街的巷弄裡,若無人為你嚮導還真難覓得到,
第一次去便是高中時代跟林先生與朋友去的,第一次體驗到餐廳可以
沒有菜單是在這裡,第一次吃到切開會流出起司的藍帶豬排也是在這
裡;現在天曉得已經搬到寬敞的師大路 105巷,不過他之於我依舊,
不僅僅是一家可吃的簡餐店,更帶有一點溫煦的記憶。
踏進這裡,可以看見老闆娘收藏的許多字畫,許多有趣可愛的燈飾發
出亮光,走在這裡,腳下的木頭地板會嘎吱作響,有些甚至會稍微下
陷,但是充滿一整間個性的古意;不像一般服務生的多禮,老闆娘挺
有藝術人的氣質,也總是直爽地詢問你要吃飯還是喝茶。今天我們是
來吃飯的,老闆娘說有烤鯖魚、冰糖豬腳、啤酒滷的雞腿跟豬肉小丸
子,我們選了後兩者。今天沒有工讀生,老闆娘一個人包辦店裡所有
的事。點完餐,老闆娘照例先送上附湯,蘿蔔、玉米跟海帶的常見組
合,但是在這裡,湯料堆疊的程度你應該真的不常見,添得滿滿,心
意也是滿滿。
在天曉得用餐,最近都是五穀飯加一主三配菜,今天的配菜是花椰菜
淋沙拉醬、韭菜丁肉燥跟彩椒木耳杏鮑菇;這是最近第二次吃到花椰
菜淋沙拉醬了,不曉得老闆娘最近是不是常買花椰菜?不禁想起高中
時代有幾次連續吃到青江菜淋醬油膏的往事,總之在這裡,老闆娘當
天買了什麼菜,你就是吃什麼菜囉。啤酒滷雞腿吃起來很軟嫩入味,
不過相對而言也比較鹹,豬肉小丸子說起來也不小,只是沒有獅子頭
那麼大顆,口味比較清淡,但吃得出豬絞肉的鮮美,冰糖豬腳則是香
甜軟Q,只是帶骨吃起來比較麻煩費力,否則也是個好選擇唷。
用餐快結束時,老闆娘會來問你附餐喝什麼飲料,天曉得有咖啡、紅
茶、奶茶,值得稱讚的是,雖然只是附餐飲料,但老闆娘會用賽風煮
咖啡,香氣十足,奶茶也絕對不是茶包加奶精這種鬼東西,老闆娘會
親手用牛奶煮茶呢,值得一喝;如果你還想要再喝點不一樣的,那就
跟老闆娘要個飲料MENU加點吧!
天曉得
北市師大路105巷9號
冰糖豬腳、啤酒雞腿、豬肉小丸子都是250元
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