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同學五月就去大陸工作了,把握她七月第一個返台假,約好來吃個早
午餐。打電話到 NY Bagels信義店訂位時,小姐告訴我週五的早上全
訂滿了,必須當場排隊等位子,著實讓我擔心了一下,沒想到 9點走
進店裡,整間餐廳空得要命,放假的人果然不會如此早起XD。
兩個同學都點了烤牛肉 bagel,我則點了新菜單上的波菜班尼迪克蛋。
烤牛肉 bagel在之前介紹過了,所以這次只說說沒吃過的班尼迪克蛋。
因為喜歡水波蛋,我在樂子跟中西美食都分別點過這道菜,樂子把水
波蛋疊在英式muffin上,中間夾著波菜或火腿,搭配薯餅或薯塊,有
著美式傳統的重口味;中西美食的英式muffin與蛋是分開的,搭配三
角薯餅跟炒蘑菇,是特別的清淡口味。
在 NY Bagels,盛盤方式跟樂子較為接近,水波蛋疊在英式muffin上,
中間夾著菠菜,上頭再淋上荷蘭醬,搭配油醋沙拉跟薯塊。不一樣的
是, NY Bagels的水波蛋圓潤漂亮得像鮮奶油,樂子與中西美食的英
式muffin吃起來都像麥當勞的滿福堡,鬆鬆軟軟,而 NY Bagels的則
具備紮實的口感,像是手作似的。若在樂子點波菜班尼迪克蛋,中間
夾層會是少量單純的炒波菜,而在 NY Bagels,中間夾層是份量多多
的波菜醬,而這波菜醬還帶著濃厚的蒜味,吃起來就像同行友人說的,
彷彿西餐前菜烤田螺的味道。
就英式muffin與水波蛋而言,我喜歡 NY Bagels帶來的口感,薯塊與
沙拉也都好吃,附的柳橙汁跟水果(今天吃到的是蘋果,不曉得是否
也像樂子一樣會經常更換)也OK,唯一的缺點就是就波菜而言,連我
這個大蒜控都覺得 NY Bagels的波菜大蒜味太濃重了,以致於吃到最
後有些後繼無力了。我想下次我會點不同口味的再試試看。
我們聊得很愉快,10點之後客人陸續變多也開始有人排隊了,然後讓
大家看看中間加入我們的林先生所點的美式早餐,炒蛋、風車麵包、
薯塊跟義式香腸,據說也是豐富好吃,不過我沒什麼嘗就不多說了。
NY Bagels 信義店
(02)2723-7977
北市信義路五段122號
(新光信義傑仕堡)
http://www.nybagelscafe.com/
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