作者hapenguin (招喚獸~小氣鵝)
看板Food
標題[食記] FIFI(台中)
時間Sun Mar 30 03:29:36 2008
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: hapenguin (招喚獸~小氣鵝) 看板: TaichungBun
標題: [食記] FIFI(台中)
時間: Sun Mar 30 03:23:34 2008
店名:FiFi 義式餐廳
地址:台中市西屯區大墩18街197號
電話:04-23101886
價位(每人):主餐160~280 +$99成小套餐 +159成大套餐
營業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
停車:機車算方便,汽車不是很方便(在巷子裡面)
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圖文並茂網誌版
http://blog.yam.com/miopenguin/article/14478787
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那天上網,剛好看到有人在寫FIFI的食記,整個被生起火來,就約了佩珊一起去嚐鮮
走文心路,看到真北平羊肉轉彎,就看到了,在巷子口,所以算是挺好找的
不過,或許是因為裝潢風格的關係,所以燈光非常的暗,所以,一開始我還以為是沒開店
進去之後,客人不多,桌椅都是白的,照明是用美術燈照在牆上,所以很暗
不過有搭配一些蠟燭,感覺還不錯,我還是感覺可以再亮一點比較好!
比較特別的是,這邊是開放式廚房
服務生態度很好,稍微幫我們介紹了一些餐點,然後有分大小餐
大餐就是+159另外有沙拉、濃湯、麵包、飲料、甜點
小餐是+99,有濃湯、麵包、飲料
我跟佩珊都都選擇大餐!
餐點的上菜算是很快!一開始是沙拉
莎拉有分油醋醬跟凱隡沙拉醬兩種,油醋醬的味道不錯,跟肉片搭配起來堪稱一絕!
其他料差不多,青菜吃起來很清脆,只是凱隡沙拉沒有肉,不過有馬鈴薯泥
馬鈴薯泥的味道很好口感很綿密,吃起來非常適合當開胃菜!
湯就比較普通,湯碗看起來很大,實際上裝的湯份量卻還好,料還不算小氣
值得注意的是,搭配麵包味道就提升好幾個層次!!
麵包很特別,是青醬,九層塔味道挺重的,吃起來卻有點奶粉味,很好吃
烤的程度也剛剛好!跟湯一起下肚,整個就很棒!
其實吃到這邊,我就有點小飽了
但是,看到主餐上來,我整個就很歡樂!
佩珊的海鮮墨魚麵先上來
果然是店裡的招牌,店員有說,他們的海鮮很不錯
結果,真的是很棒,看到菜剛上來,我真的有點嚇到!因為料真的很多!
口味也很好!
墨魚麵的麵味道就很夠了,跟海鮮搭配起來吃,根本不會吃膩的味道吧!!
乍看之下,真是讓我心碎了,因為淡菜只有空殼而已
結果,吃下去才發現,原來是已經被挖出來,進去一起焗烤了!
味道也不錯,他通心麵好像有幾種:貝殼、捲心、千層
我是選千層!
吃起來還不錯,海鮮一樣多到讓人驚艷,其他小配角搭配的也很好
(我有點忘記有什麼,這是3/17去吃的,很久了XDDD)
不過,比較可惜的是,焗烤的通病還是出現了:膩!
雖然他搭配的是紅醬,已經消除一些油膩感,但是,還是會膩呀
我想,可能這是焗烤不能逃脫的命運呀!
吃完之後,就是上飲料跟甜點了,飲料就不多介紹
重點是甜點!!
大推!
義式奶酪!其實,我不大喜歡奶酪,因為我討厭牛奶的味道!
不過,KIKI的奶酪很好下口,不會太軟,有點像果凍,但是也不是吉力丁加太多的感覺
保留奶酪本色,但是,又比較爽口
搭配上焦糖的風味,口感、味道雙搭!很棒很棒!
整體而言,我覺得這間店的CP值算高!大家可以考慮唷!
我想,如果下午去吃下午茶,感覺一定很棒,因為裝潢的感覺,就很像是會有陽光流洩
不過,不知道那邊的下午茶好不好吃!是有看到鬆餅之類的東西啦!
總結:
服務生態度:85分
裝潢:80分
食材新鮮:80分
食材豐富度:90分
口味:85分
再去一次指數:90%
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